探險家攻略 > 豆腐釀豆卜

豆腐釀豆卜

由 EEChan 於 2023-01-27 08:01:26 發表 | 累積瀏覽 174

分類：

今回又講素食
我記得很久之前
因回答blog友提問
也有講及宅男吃素向的原因

不經不覺

他已經吃了素超過十年
時緣他看了太多有關動物的記錄片

除了不想殺生同時也因環保

開始時不大吃肉
後來竟然要吃素

記得當時我最擔心是營養問題

他的兩位

祖母及外祖母反應也很大

他最初雞蛋也不吃

後來被我勸服

因為介得太清生活上很不方便

不竟他不是因宗教而吃素

我記得初初那幾年

我也會用不同的中式齋肉

不過近年就少用

多數用不同顏色的蔬菜

配上豆製品煮

現在簡直會亂做一番🤣

這個豆腐釀豆卜也是亂攪一通

將豆腐攪成蓉

釀入豆卜

隔水蒸約十分鐘

最後用

生抽糖及少許香醋及粟粉

煮個汁淋上面便可

另煲

合掌瓜雜豆素湯

焗現成咖喱角及春卷

炒彩椒西芹

都是沒什麼新意

只是輪著來煮

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

Meloching 於2023-01-27 10:59:17 留言
吃素減少殺生也是好的
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No.1

EEChan 於2023-01-28 00:52:57 留言
原文由 Meloching 於 2023-01-27 10:59:17 發表
吃素減少殺生也是好的

隨心隨緣便好。
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No.2

艾華斯於2023-01-31 15:55:29 留言
豆腐釀豆卜真係未見過XDD 飲食習慣互相尊重、營養均衡就好了~
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No.3

EEChan 於2023-02-02 09:13:28 留言
原文由艾華斯於 2023-01-31 15:55:29 發表
豆腐釀豆卜真係未見過XDD 飲食習慣互相尊重、營養均衡就好了~

對是的，謝謝你
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No.4

1874飛飛於2023-02-03 10:35:28 留言
得意, 好像張佢還原。
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No.5

EEChan 於2023-02-03 21:56:20 留言
原文由 1874飛飛於 2023-02-03 10:35:28 發表
得意, 好像張佢還原。

哈，我亂攪一通。
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No.6

戀吃車媽媽於2023-02-07 10:32:10 留言
地球要多謝宅男🙏🏻
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No.7

EEChan 於2023-02-07 20:45:22 留言
原文由戀吃車媽媽於 2023-02-07 10:32:10 發表
地球要多謝宅男🙏🏻

多謝,又真係冇咁偉大，佢只做自己想做的事。
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No.8

EEChan

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