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StaySweet:石板街朱古力

艾華斯 於 2025-02-11 12:00:30 發表  |  累積瀏覽 103

分類:新年 聖誕節 情人節 其他 甜品 小食 其他 其他 其他 飲品美食 其他 ;地區:九龍城

過時過節不時會給親朋好友送朱古力
元宵節和情人節快到了~
重溫這款「快靚正」的石板街朱古力
顏色吸引,香濃的朱古力味,但絕不會過甜!

石板街朱古力食譜(約20塊)

材料:
黑朱古力200g、榛子粒 50g、彩色棉花糖 50g、紅莓乾 45g、椰絲 50g

做法:
1. 分別炒香椰絲及榛子粒,榛子粒略壓碎。
2. 用熱水坐溶黑朱古力,然後加入其餘材料拌勻,倒入鋪上牛油紙的容器中。
3. 再鋪上牛油紙,在牛油紙面放上平底重物(如烤盤)壓實朱古力,放入雪櫃雪2小時。
4. 取出朱古力,然後切成小塊即成。

小貼士:
~ 榛子及紅莓乾可換成其他果仁或果乾
~ 盡量用不同顏色的材料效果更漂亮啊

之前人日包好用來送同事^^



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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:九龍城
  • 攻略時間:N/A
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  • 艾華斯 於2025-02-16 22:19:07 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2025-02-12 10:46:45 發表
    甜蜜佳禮🍫
    同你一樣咁甜~~
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  • No.2
  • EEChan 於2025-02-23 04:35:41 留言
    這朱古力內容豐富,一定好香甜。
  • 舉報 回覆
  • No.3
  • 艾華斯 於2025-03-05 22:01:11 留言
    原文由 EEChan 於 2025-02-23 04:35:41 發表
    這朱古力內容豐富,一定好香甜。
    好睇又好食^^
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  • No.4

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