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  • 檸檬蒸烏頭魚 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-08-12

    魚可以有蒸,煎,焗,炸不同食法.而蒸魚多數都會最後贊油及下豉油來食,但今次蒸這條烏頭魚就用了另一煮法,只需用檸檬一齊同蒸煮已經好鮮味,無需再添加任何調味料.而且...
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  • ✿南乳柱候醬炆豬手(附英文食譜)✿

    作者:Cute太太      發表日期: 2013-07-20

    心血來潮想吃豬手話說Cute太太小時候不喜歡吃豬手,感很油膩但原來口味隨年齡增長改變,奇妙~ Cute太太寫了一個簡易版南乳柱候醬炆豬手的英文食譜工人姐姐煮,我...
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  • B仔雞翼尖(附食譜)

    作者:圖圖媽媽      發表日期: 2014-03-30

    元朗B仔出名的除了加滿了各種各樣水果的重量級B仔涼粉,不得不提的就是它的雞翼尖,相信很多吃過的人無不讚老香辣好吃。之前也曾和大老爺到元朗遊玩時順到那裡吃過,大老...
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  • 洋蔥炒牛肋條 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-06-06

    牛肋條是我其中一款喜歡食物,今次就用洋蔥煮到軟淋淋時才加入牛肋條同炒,既能原汁保留牛肋條牛香味,而炒香洋蔥特別清甜用嚟送飯食絕對是一流. 好快就同家人食清了. ...
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  • 芒果河粉 - 附食譜

    作者:concon煮意      發表日期: 2014-05-05

    芒果河粉-附食譜 扮*河粉*好滑,估唔到第一次整都咁好食,我之前係出面食過,都好似唔夠自己整咁滑喎,唔知係食譜問題,定係自己整出黎超新鮮,所以特別好味呢!家人個...
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  • 三色雜果啫喱 ( 附食譜 )

    作者:仙蒂小溫太      發表日期: 2013-07-20

    三色雜果啫喱(附食譜)ThreecolorFruitJelly夏日炎炎呀!真係好熱~天氣熱~想食d透心涼~又健康少少既(我知唔太健康)~但我加左新鮮水果啵~好岩...
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  • 蘿蔔豆卜炆排骨

    作者:Celine_W      發表日期: 2014-03-27

                           材料:蘿蔔、豆卜、排骨                 排骨醃好略煎、蘿蔔加半小匙糖加水煲滾盛起備用.      ...
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  • 薑蔥蒸雞 (附食譜)

    作者:芙芙      發表日期: 2013-12-04

    前日施政報告一出,多得梁生的拖拉技術,令到我地呢個界別的3000個臨時青年職位可以維持多一年,都算係好事黎gei。話時話,公司入面有d人年齡仲大過我,但卻做緊呢...
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  • 大眼雞奶白色魚湯-附食譜

    作者:絲房菜      發表日期: 2015-04-09

    家裡每天都會煲湯,有時候如果太多時間的話,就會選擇滾魚湯,喜歡的,再加上一磚豆腐,或是娃娃菜,蕃茄等就很美味了。想要有滾到奶白色的魚湯,其實技巧很簡單,就是把魚...
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  • 夏枯草黄豆羅漢果菊花茶(附食譜)

    作者:謙盈媽媽      發表日期: 2014-08-08

    我覺得耐唔耐煲d凉茶俾小朋友飲系好ge,可以幫助佢地清下熱氣,病痛都少d,其實咁樣可以幫我慳錢架,講真小朋友同去睇一次醫生真系唔平,衰極都要150蚊,好ge醫生...
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  • 肥媽食譜改良版

    作者:小恩子      發表日期: 2014-05-11

    母親節快樂尋晚開始整理食譜,隨意搵左幾味肥媽心水,再改到岩自己口味!素齋湯,釀雞翼同xo醬炒a菜素齋湯第一次用lc煲,煲左一個鐘已經夠哂味食譜:粉葛腰果養生湯菜...
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  • 節瓜炆排骨 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2015-03-26

     前晚炆了節瓜排骨做餸.只需炆20分鐘已經好入味.食完飯仲有時間可以去散步.天氣開始回暖,係時候要郁動下喇!做法節瓜(2 條-切件),腩排($30),蒜頭(5粒...
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  • ✜胡椒鹹菜排骨湯✜

    作者:K小姐      發表日期: 2014-03-19

    無時間煲湯都滾個湯飲下先~~~上個星期天氣又濕笠笠又陰陰凍真係有D難頂呀!!身邊都有幾個朋友病左......呢D天氣大家都要小心身體先得呀!上星期整左個✜胡椒鹹...
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  • 蓮藕章魚綠豆紅蘿蔔西施骨湯 (附食譜)

    作者:MoneyEE廚房      發表日期: 2014-03-14

    上星期日煲了一個老火湯來袪濕清補一下,宜家在超市買的湯包真係好方便,一包已經有齊所需要煲湯材料,只需加豬骨就能煲到過老火湯.啱晒我呢d懶人.材料     蓮藕,...
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  • 旺角香料店

    作者:cici小廚房      發表日期: 2013-06-01

    自從有咗光波爐,香料個需求真係多咗好多,知道旺角有間香料專門店.今日去到鋪頭,嘩!真係花多眼亂,除咗我一定伯會買嘅孜然粉同辣椒粉,仲有其他香料:韓國辣椒粉,黃薑...
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  • ✿莞茜豆腐魚片皮蛋湯(附英文食譜)✿

    作者:Cute太太      發表日期: 2013-07-23

    以前愛飲double-boiled老火湯小朋友長大後開始揀擇Cute太郎亦唔好飲湯D湯成日無人飲故此決定唔再煲咁多湯及改為滾湯可以送飯,開胃呢~Cute太太突然...
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  • 啤酒炆豬手仔 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期: 2014-07-19

    亦稱元啼, 在烹調上選料一般用豬手較多,材料:磅8 紅葱蒜4啤酒 1叉燒醬1白胡椒糖  1花雕酒2醃料步驟用醃料密封好放入雪櫃醃12 炆汁料罐適量適量 取出醃好...
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  • 起沙紅豆沙

    作者:小龍      發表日期: 2013-12-18

    從來食野唔做野,做野點人做野,見到黃師奶同玲感蛋糕整野食整得好開心,星期日打邊爐,忍唔住都要親自出手,除左特別煲左一煲蘋果雪梨水外,仲上網參考左唔同人既做法,整...
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    是次消費:每人平均約HK$ 15.00