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甜酸齋

由 EEChan 於 2015-07-25 00:57:01 發表 | 累積瀏覽 777

分類：主菜

夏天

吃甜甜酸最醒胃

在九龍城

一間豆品店

買的麵筋

做碟甜酸齋

開胃又好送飯

材料

麵筋約四両

紅椒、黃椒適量

汁料

茄汁兩湯匙

生抽一湯匙

米醋一湯匙

水少許

糖適量

(可試味調教)

做法

先將麵筋用暖水略沖洗

沖去部份油

將紅黃椒用少油略兜

將汁料加入煮滾

加麵筋兜一會

略為收汁便可上碟

(汁料份量根據個人口味調教)

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
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是次消費：N/A

共1人比"掂"

卷一廚房於2015-07-25 17:02:51 留言
呢個要跟妳做見到都開胃
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No.1

EEChan 於2015-07-25 23:20:38 留言
原文由卷一廚房於 2015-07-25 17:02:51 發表
呢個要跟妳做見到都開胃

真係好醒胃~
舉報回覆
No.2

EEChan

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