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藍莓杏仁鬆餅

由艾華斯於 2017-10-21 10:39:04 發表 | 累積瀏覽 483

分類：主菜甜品小食其他其他其他蛋糕其他

喜歡烹飪，卻是懶惰的一群

總喜歡用最簡單的方法來自家製

這次又來做藍莓鬆餅

一般我用橄欖油，這次想香一點，就選用牛油了

食譜 (14個)

材料：

低筋粉180G、全麥粉170G、泡打粉5G、海鹽1.5G、雜莓味乳酪125G(含糖14G)、黃糖80G、蜜糖70G、海藻糖20G、蛋3隻、牛油150G、藍莓 125G(冰箱冷藏，不必解凍)、杏仁20-30粒

做法：

先將乾料及粉類拌勻，另外；牛油放軟加黃糖及海藻糖打至淺黃，加入乳酪、蜜糖及蛋拌勻，接着將乾料倒入濕料混合成麵糊，尚有少許乾粉時拌入藍莓及杏仁至均勻，倒入紙杯，用190度焗約20分鐘

用橄欖油做鬆餅：http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/05/blog-post_22.html

(原文來自：鄭大小姐工房 https://chengsfactory.blogspot.com/ /

https://www.facebook.com/chengsfactory )

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
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是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2017-10-21 13:36:56 留言
我也是懶人，簡單做法最好。
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No.1

戀吃車媽媽於2017-10-21 14:31:00 留言
懶做也那麼出色
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No.2

Meloching 於2017-10-22 07:54:25 留言
有新出品，你也不是很懶惰啊！
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No.3

stellaluk 於2017-10-22 10:25:52 留言
材料豐富，味道一定很可口
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No.4

艾華斯於2017-11-01 13:41:51 留言
原文由 EEChan 於 2017-10-21 13:36:56 發表
我也是懶人，簡單做法最好。

對對對
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No.5

艾華斯於2017-11-01 13:42:13 留言
原文由戀吃車媽媽於 2017-10-21 14:31:00 發表
懶做也那麼出色

謝謝你的讚賞呀
舉報回覆
No.6

艾華斯於2017-11-01 13:42:42 留言
原文由 Meloching 於 2017-10-22 07:54:25 發表
有新出品，你也不是很懶惰啊！

哈哈~最近比較忙，懶了很多
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No.7

艾華斯於2017-11-01 13:43:00 留言
原文由 stellaluk 於 2017-10-22 10:25:52 發表
材料豐富，味道一定很可口

不錯呀
舉報回覆
No.8

味之素於2017-11-15 21:35:38 留言
好想食呀
舉報回覆
No.9

艾華斯於2017-11-23 23:44:30 留言
原文由味之素於 2017-11-15 21:35:38 發表
好想食呀

隨便吃呀！
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No.10

艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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