探險家成就

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  • EEChan
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第3名
  • 素肉骨茶

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-21

    故友的兒子長駐新加坡工作回港探親送我兩盒玉骨茶玉骨茶香料包沒有動物原素我做素肉骨茶去年已經做過今次改了些少配料腰果合桃冬菇蒜頭加香料煲個半小時放些少鹽落湯內再加...
  • 499/12留言
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  • 紫蘿蔔麵包

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-29

    見還有紫蘿蔔貪玩用來做包將半隻蘿蔔切條用水煮腍連水放入攪拌機攪成蓉將水份隔出適量用來搓粉跟著將蘿蔔蓉一同加入搓跟平常做包方法我做甜包還減了糖味道似手沒有什麼特別...
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  • 兩餸一湯素食晚餐

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-30

    天氣仍然炎熱我喜歡在夏天有點湯水花生眉豆腰果木瓜湯因為早前買的合桃仍未吃完又加些少有機本地青木瓜放了幾天變成半熟只加了一粒蜜棗已經好甜好好味梅菜炆白豆白豆用梅菜...
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  • 帝都飲早茶

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-30

    九點半來到沙田帝都就是為與舊鄰居好朋友相聚帝都中菜廳食物質素不俗每樣都不太差雪山叉燒包很不錯還有一碗粥沒拍照平日十一時前埋單有八折週末週日假期除外當天是星期六所...
  • 攻略涉及好去處 :  帝都酒店

  • 726/12留言
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  • 糖醋豆腐

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-05

    別人黃金週假期我就買黃金豆腐超市買一送一買來一試若是正價就有點貴雖然是香滷豆腐蒸熱就可吃試過覺得味道一般比較淡口於是就用香醋白醋生抽糖做汁料煮成了糖醋豆腐
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  • 番茄薯仔紫菜湯

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-08

    番茄薯仔湯是一款非常普通的湯水可加紅蘿蔔豬骨煲老火湯也可用肉片滾湯我家愛素湯番茄薯仔湯也是經常煮的不過材料盡量多變化令味道可豐富些我今次除了番茄薯仔甘筍還加上紫...
  • 915/10留言
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  • 趁熱鬧去

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-09

    昨天晚上到糧船灣趁熱閙看神功戲大約六點多到達西貢碼頭天還未黑影相先正是週末西貢好熱鬧對岸有房屋是對面海是在西貢的對面海可坐船過去行路去也可以不太遠碼頭泊了不少船...
  • 397/10留言
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  • 好多蟲蟲

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-11

    那天到前院買菜在去年好多好多蝴蝶的花叢見到好多蟲蟲花已經結果蟲就附在果上攝取養分眼見的已經好多還有些在隱蔽的花叢內相信不久就會見到蝴蝶飛舞在另一花叢見到的小蝴蝶...
  • 403/10留言
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  • 母親節快樂2018

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-13

    祝各位母親節快樂幸福滿滿天天開心今天用紫薯粉做香蕉蛋糕順道祝老伴生日快樂身體健康
  • 360/10留言
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  • 燒臘飯盒

    作者:EEChan      發表日期:2018-05-15

    那天在西貢辦了點事已經是中午十二點適逢那天是上班日距離工作時間還有段時間先要吃個午餐想起街市燒臘檔有廉價飯盒雙拼飯$25元比以前加了2元但睇睇呢啲餸多到呢燒肉雞...
  • 242/10留言
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