粉嶺聯和墟出名食肆, 其中一間正宗日本拉麵店, 必定是這家經營超過十年,
除了街坊以外,慕名而來的客人也願意排隊等侯, 一嚐日本老闆小村先生親煮拉麵,
不過, 小村先生已經以半退休生活, 交由下一代接手經營。
這間店的面積很小,只能容納10多人的坐位, 逼得不能夠用舒服來形容,
彷似快餐店模式, 最好還未入座先選擇好¸制煮拉麵便會佷快熱呼呼的在面前。
別打算吃飽坐一會,這家庭式經營小館當然希望客似雲來。
食物方面,點選了味噌湯底叉燒拉麵和肥牛拉麵, 湯底味道比較淡,
但麵質軟硬度十分適中,烹調的時間恰到好處,而叉燒肉質嫩滑,非普通拉麵店的貨色。
爵士拉麵 Jazz Ramen
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
嘉美軒精細潮州菜
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
Fish & Chick (西環店)
欣圖軒 Yan Toh Heen
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
大戶屋 Ootoya (太古店)