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日本拉麵小館 爵士拉麵

卷一廚房 於 2015-01-03 19:18:59 發表  |  累積瀏覽 1038

分類:餐廳 ;地區:粉嶺

是次消費:每人平均約HK$ 100.00

 
粉嶺聯和墟出名食肆, 其中一間正宗日本拉麵店, 必定是這家經營超過十年,
除了街坊以外,慕名而來的客人也願意排隊等侯, 一嚐日本老闆小村先生親煮拉麵,
不過, 小村先生已經以半退休生活, 交由下一代接手經營。



這間店的面積很小,只能容納10多人的坐位, 逼得不能夠用舒服來形容,
彷似快餐店模式, 最好還未入座先選擇好¸制煮拉麵便會佷快熱呼呼的在面前。
別打算吃飽坐一會,這家庭式經營小館當然希望客似雲來。

 
食物方面,點選了味噌湯底叉燒拉麵和肥牛拉麵, 湯底味道比較淡,
但麵質軟硬度十分適中,烹調的時間恰到好處,而叉燒肉質嫩滑,非普通拉麵店的貨色。


粉嶺聯和墟聯昌街2號A錦福大廈地下6號舖 Tel 852-2676 9348 星期三至日:12:00-14:00, 18:00-21:00; 星期一至二:休息

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:粉嶺
  • 攻略時間:1小時內
    是次消費:每人平均約HK$ 100.00
爵士拉麵 Jazz Ramen
地區:
粉嶺
消費:
$91
分類:
飲食
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10993
Italian Tomato Café (馬鞍山店)
地區:
新界,馬鞍山,新界
消費:
$1-$100
分類:
飲食
4197
彩晶軒 V Cuisine (荃灣分店)
地區:
荃灣
消費:
$101-$300
分類:
飲食
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11514
Fish & Chick (西環店)
地區:
西環
消費:
$188
分類:
飲食
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9869
欣圖軒 Yan Toh Heen
地區:
尖沙咀
消費:
$325.7
分類:
飲食
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15038
恆河咖喱屋 Hin Ho Curry Restaurant
地區:
筲箕灣
消費:
$101-$300
分類:
飲食
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7569
大戶屋 Ootoya (太古店)
地區:
太古
消費:
$101-$300
分類:
飲食
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9112
BB Ramen
地區:
大坑
消費:
$88.3
分類:
飲食
7
9551
0人比"掂"
  • 卷一廚房 於2015-01-04 16:04:36 留言
    原文由 林公子 於 2015-01-03 23:32:30 發表
    湯好似太少
    原來林公子係湯神
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  • No.3
  • 卷一廚房 於2015-01-04 16:06:51 留言
    原文由 EEChan 於 2015-01-04 00:27:33 發表
    我喜歡小店
    小店才吃出味道...招待方面別要期望太高
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  • No.4

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