探險家攻略 > 食譜 > 小食 > 脆脆粟米片曲奇 (附食譜)

脆脆粟米片曲奇 (附食譜)

由卷一廚房於 2015-01-25 18:45:15 發表 | 累積瀏覽 3334

分類：小食

票米片(玉米片）是一種混合了烹飪過的粟米，砂糖和維他命的食品。

玉米片是種穀類早餐食品，通常與牛奶一起食用。做曲奇也非常可口。

材料 (約12-16片)

無鹽牛油 100g

幼砂糖 60g

鷄蛋 2隻

低筋麵粉 220g

玉米片隨意

鹽 1/4 茶匙

做法:

1. 鹽牛油置室溫回軟 ,秤好以上材料份量

2. 無鹽牛油用打蛋器打碎, 倒入幼砂糖, 鹽

3. 低筋麵粉過篩後倒入拌勻

4. 手搓麵糰至軟身

5. 預熱焗爐180度

6. 玉米片隨個人喜好多少份量,手揑玉米片成小塊

7. 米片搓入麵糰

8.把少許麵糰搓出圓球, 輕壓扁約0.5cm厚(大小隨意)

9. 放入已預熱焗爐180度, 每面15分鐘

10. 烤好取出冷卻完成

備註: 家用焗爐不同牌子熱力火喉不同, 時間控制也有長短

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共3人比"掂"

林公子於2015-01-26 02:19:04 留言
好味道！
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No.1

stellaluk 於2015-01-26 07:10:13 留言
呢款簡單易做，啱我
舉報回覆
No.2

XsunnyX 於2015-01-26 11:44:06 留言
其實曲奇加粟米片有咩好處？
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No.3

卷一廚房於2015-01-26 12:30:36 留言
原文由林公子於 2015-01-26 02:19:04 發表
好味道！

Thank you
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No.4

卷一廚房於2015-01-26 12:31:07 留言
原文由 stellaluk 於 2015-01-26 07:10:13 發表
呢款簡單易做，啱我

Thank you
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No.5

卷一廚房於2015-01-26 12:34:42 留言
原文由 XsunnyX 於 2015-01-26 11:44:06 發表
其實曲奇加粟米片有咩好處？

Just try any kind in different
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No.6

特搜總編E 於2015-01-26 14:54:27 留言
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
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No.7

XsunnyX 於2015-01-26 18:13:08 留言
原文由卷一廚房於 2015-01-26 12:34:42 發表
Just try any kind in different

原來如此，應該會脆D
你次次都有推介嘅
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No.8

EEChan 於2015-01-26 23:04:47 留言
美味
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No.9

卷一廚房於2015-01-31 11:39:25 留言
原文由特搜總編E 於 2015-01-26 14:54:27 發表
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！

多謝!多謝!
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