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[La Rose 玫瑰鍋] 無油煎蛋

卷一廚房 於 2015-02-27 21:46:40 發表  |  累積瀏覽 1083

分類:主菜

 
煎蛋是只煎單面,稱為太陽蛋;否則一般稱為荷包蛋。
雖然蛋的熟度沒有規定並且很多人愛吃蛋黃會流動的煎蛋,
但基於防範流感,蛋應徹底煮熟; 或購買有機或信心保證供應商之產品。
 
 
用慢火把La Rose 玫瑰鍋燒熱, 免油下雞蛋煎至蛋白由透明完全呈現白色。
健康無油新體驗!
 

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  • 卷一廚房 於2015-02-28 22:10:52 留言
    原文由 1874飛飛 於 2015-02-28 10:33:22 發表
    多謝飛飛
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