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[La Rose 玫瑰鍋無油食譜] 泰式醬汁三文魚扒

由卷一廚房於 2015-02-28 22:18:33 發表 | 累積瀏覽 960

分類：主菜

三文魚含有豐富不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，

防治心血管疾病, 有增强腦功能、防止老年痴呆和預防視力减退的功效。

材料 (一人份量)

三文魚扒1塊

葱段少許

泰式雞醬適量

步驟:

1. 冰鮮三文魚解凍後用清水洗去雪味, 乾布或廚房紙完全吸乾水份,

用適量鹽 , 黑胡椒, 香草醃半小時以上。

2. 慢火燒熱La Rose 玫瑰鍋 (免油), 輕放葱段, 三文魚扒略煎兩面

3. 紹興酒 2茶匙, 倒入泰式雞醬 : 水 (比例2:1)

完成

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共1人比"掂"

小龍於2015-02-28 23:05:33 留言
我屋企都成日食三文魚扒下次都可以試下呢個泰式醬汁既做法
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No.1

卷一廚房於2015-03-01 13:17:47 留言
原文由小龍於 2015-02-28 23:05:33 發表
我屋企都成日食三文魚扒下次都可以試下呢個泰式醬汁既做法

多謝欣賞
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No.2

Meloching 於2015-03-02 10:22:38 留言
泰式口味的三文魚好特別！
舉報回覆
No.3

卷一廚房於2015-03-04 22:44:32 留言
原文由 Meloching 於 2015-03-02 10:22:38 發表
泰式口味的三文魚好特別！

多謝欣賞
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No.4

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

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中菜西廚 (海鮮); 32
和風料理; 11
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亞洲風味; 1
麵包機食譜; 11
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