探險家攻略 > 食譜 > 主菜 > 三文魚沙沙 [Airfryer 免油炸鍋食譜]

三文魚沙沙 [Airfryer 免油炸鍋食譜]

由卷一廚房於 2015-03-01 13:18:53 發表 | 累積瀏覽 1675

分類：主菜

用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出一味脆邊三文魚沙沙,

只有兩個步驟 x 8分鐘= 開動啦!

三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，

但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的方法也可以蒸、煮、炆、燒和焗等的方式，

味道同樣鮮甜。

材料:

三文魚朳1塊

香草適量

紹興酒適量

白胡椒粉適量

粟粉適量

三文魚朳醃料:

三文魚朳解凍後冲水吸乾水份之後, 用適量香草; 紹興酒; 白胡椒粉; 粟粉醃10分鐘

步驟:

1. 先把Airfryer 以180℃ 3分鐘預熱

2. 輕放已醃好的三文魚朳, 啟動180℃ 8分鐘

完成

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共0人比"掂"

stellaluk 於2015-03-19 06:25:13 留言
我上網睇過HD9238免油炸鍋，有點心動！
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No.1

卷一廚房於2015-03-21 20:48:42 留言
原文由 stellaluk 於 2015-03-19 06:25:13 發表
我上網睇過HD9238免油炸鍋，有點心動！
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No.2

卷一廚房

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