只吃什菜又沒口感, 簡單好煮意: 15分鐘! 「繽紛春卷 」。無肉食譜, 令腸胃休息一下吧!
材料:
春卷皮 6片
什菜: (青瓜, 甘筍,木耳,蜜豆,豆腐乾)
雞蛋 2隻
步驟:
1. 把什菜材料洗後切幼條, 熱鍋少油把什菜材料炒至熟
2. 春卷皮解凍後, 放適量什菜在春卷皮上, 捲好備用
3. 春卷沾上蛋液
4. 少油熱鑊, 把春卷輕輕兩面略煎 (1分鐘)
全素者免雞蛋
完成
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