由 卷一廚房 於 2015-06-06 21:09:15 發表 | 累積瀏覽 618
1. 菠菜洗淨後用粗鹽浸15-30分鐘
2. 熱油鑊加香蒜粒略炒
3. 菠菜瀝水後炒至軟身 (加少量紹興洒和鷄粉)
4. 菠菜用工具再瀝水
5. 寿司造 型春卷新煮意
<<深夜食堂>>回味凌晨的烹飪漫話
暖胃入心的人氣日本漫畫<<深夜食堂>> ,繼搬上電視之後, 電影版在香港 28.05.2015 公映。回憶在2012年 參與面書群組<<深夜食堂煮婦齊來煮>>, 從一個煮泡麵都烏龍百出的小煮婦, 到今日每天都要入廚房攪攪陣, 熱心分享烹飪心得的女煮人....來吧!
重溫回味那些年煮出的凌晨漫話 :)
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