一到了秋天,吃過晚飯後,總是想吃點甜品,
怕肥也刻意地減小整作,豆腐花也總算是最小糖份的,
用上了無糖豆漿,紅糖份量自行加減,都可以滿足到我的甜品慾。
平小很小花心思去做setting,今日心情好也試試。
豆腐花2碗份量
無糖豆漿500g (我在豆腐店買的)
石膏粉半茶匙
粟粉半湯匙
1) 豆漿煲滾
2) 在500g豆漿內取出3湯匙
3) 放在另一個碗內,用來開粉
4) 撞入豆漿用布蓋上,等10分鐘即可
感謝 Sally Ho 提供以上內容
Sally Ho 的個人網誌 : www.sallyhoyy.blogspot.hk/