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蒜蓉辣味蒸雞扒 (附食譜)

卷一廚房 於 2015-11-22 08:26:25 發表  |  累積瀏覽 1894

分類:主菜

 

雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。

 

材料: (1人份量)

鷄扒 1

蒜蓉 1湯匙

辣椒 4-6

 

醃料: (各少許)

廚房酒,黑胡椒, ,

 

步驟

1.      全部材料和醃料連同鷄扒放在碟上

2.      水滾大火隔水蒸鷄扒20分鍾

完成

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  • 卷一廚房 於2015-11-23 17:52:28 留言
    原文由 Meloching 於 2015-11-22 21:20:29 發表
    幾好!簡單又唔多油。
    多謝欣賞
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