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莧菜皮蛋豆腐湯 (附食譜)

由卷一廚房於 2016-08-18 08:07:04 發表 | 累積瀏覽 716

分類：湯水

莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。

材料 (3-4碗)

莧菜 1棵

豆腐 1磚

皮蛋 1個

薑 1片

水半煲

步驟

1. 莧菜去根部之後, 徹底洗淨

2. 水滚放入莧菜, 豆腐, 薑, 中大火煮15分鐘

3. 皮蛋及適量鹽最後放入

完成

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攻略日期：N/A

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是次消費：N/A

共0人比"掂"

Meloching 於2016-08-18 08:44:57 留言
清清地，夏天飲最好！
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No.1

EEChan 於2016-08-18 21:02:33 留言
這個湯相當不錯啊。
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No.2

stellaluk 於2016-08-28 09:26:11 留言
引用自 '卷一廚房' 的相片：
回覆：清清地，好喜歡！
舉報回覆
No.3

卷一廚房

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