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豆渣煎蛋

EEChan 於 2016-09-22 12:13:13 發表  |  累積瀏覽 590

分類:


中秋節

三天假期

食足三天

今天終於回歸廚房

看來我都要減減肥

向來都是飯桶

減肥是否一定要減飯??


做豆漿留起了一些豆渣

用鑊隔水蒸熟

放入冰箱

今天就用來煎蛋


豆渣

加些少油鹽糖生抽拌勻

再加二至三隻蛋拌勻

若果有蔥

可加蔥粒

用易潔鑊燒熱油

煎香便成

吃起有點點豆香蛋香

不過也有小小"鞋"

但都是不錯的








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  • EEChan 於2016-09-22 20:55:56 留言
    原文由 戀吃車媽媽 於 2016-09-22 13:42:14 發表
    絕不嘥嘢
    食得唔好嘥嘛。
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  • No.2
  • EEChan 於2016-09-23 01:11:38 留言
    原文由 艾華斯 於 2016-09-22 22:52:12 發表
    物盡其用,讚!
    多謝
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  • No.4
  • EEChan 於2016-09-23 17:49:45 留言
    原文由 stellaluk 於 2016-09-23 08:26:56 發表
    我以前用豆豉炒豆渣。
    噇!好煮意喎。
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  • No.6
  • EEChan 於2016-09-29 09:57:22 留言
    原文由 味之素 於 2016-09-29 01:13:57 發表
    勁呀~
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  • No.8

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