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黑松露醬配炒蛋烘多士 (附食譜)
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黑松露醬配炒蛋烘多士 (附食譜)
由
卷一廚房
於 2016-11-20 07:20:15 發表 | 累積瀏覽 879
分類:小食 麵包
黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材
,
炒滑蛋或拌意粉
,
或醬塗麵包當輕食
,
最是簡單又完美。偶爾把早餐變化一下
,
簡單又滿足
!!!!
材料
雞蛋
2
隻
即食黑松露醬
隨意
麵包
配菜
炒滑蛋步驟
1.
熱鍋下半片牛油
,
保持慢火
,
倒入蛋清
(1
份炒蛋
= 2
隻雞蛋
),
見到蛋的底部開始微微凝結
,
用膠刮或筷子推勻
,
慢慢煮至蛋熟時
,
再放半片牛油在蛋面
,
直至融解拌勻即成。
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戀吃車媽媽
於2016-11-22 16:14:53 留言
黑松露醬隨意得太随意了吧!好豐盛haha~
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卷一廚房
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