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燒肉(光波爐)
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燒肉(光波爐)
由
EEChan
於 2020-10-04 21:37:00 發表 | 累積瀏覽 496
分類:
在凍肉舖
買四條腩$50元
用二條試做燒肉
第一次整燒肉
參考咗網上不同做法
我試下簡化做法
用光波爐焗
效果唔太差
味道肉質
都幾好
只係豬皮都脆
但唔夠鬆
會再做
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stellaluk
於2020-10-05 08:14:30 留言
引用自 'EEChan' 的相片:
回覆:好靚啊
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No.1
EEChan
於2020-10-05 11:14:22 留言
原文由 stellaluk 於 2020-10-05 08:14:30 發表
引用自 'EEChan' 的相片:
回覆:好靚啊
可惜個果仲差小小。
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No.2
Meloching
於2020-10-06 06:50:31 留言
勁呀!
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No.3
EEChan
於2020-10-06 16:46:39 留言
原文由 Meloching 於 2020-10-06 06:50:31 發表
勁呀!
多謝,其實唔難。
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No.4
味之素
於2020-10-07 13:27:00 留言
好吸引
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No.5
EEChan
於2020-10-07 18:38:37 留言
原文由 味之素 於 2020-10-07 13:27:00 發表
好吸引
都算幾好味
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No.6
Angelma21
於2020-10-08 17:20:43 留言
我之前都有整過用焗爐,就只係用粗鹽放喺皮面入雪櫃等水份抽乾,焗時刮去粗鹽再掃層油,效果都好好,你可以一試
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No.7
EEChan
於2020-10-08 18:47:20 留言
原文由 Angelma21 於 2020-10-08 17:20:43 發表
我之前都有整過用焗爐,就只係用粗鹽放喺皮面入雪櫃等水份抽乾,焗時刮去粗鹽再掃層油,效果都好好,你可以一試
謝謝你提示,有機會會試下。
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No.8
1874飛飛
於2020-10-14 23:03:15 留言
幾好呀
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No.9
EEChan
於2020-10-14 23:26:28 留言
原文由 1874飛飛 於 2020-10-14 23:03:15 發表
幾好呀
個皮唔夠脆。
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