1

Hello Rabbit~ 兔子來了!

艾華斯 於 2023-01-13 08:30:23 發表  |  累積瀏覽 248

分類:新年 其他 甜品 小食 其他 其他 蛋糕 飲品美食 其他

還有不夠十天便到兔年
朋友之前曾送贈小兔焗模
而剛巧大少奶分享了簡易雞蛋糕的做法
現在用來焗造型蛋糕最適合不過了~
預祝各位來年動若脫兔,心想事成!

兔子造型雞蛋糕(約8-10個,參考大少奶食譜

材料:
雞蛋 1隻、糖 60g、已溶化牛油 20g、牛奶 85ml、低筋粉 70g、番薯粉或鷹粟粉 15g、泡打粉 1tsp、鹽 2g

做法:
1. 焗爐預熱至200℃。
2. 先將蛋及糖拌勻,然後加入已溶化牛油及牛奶拌勻備用。
3. 粉類及鹽篩入蛋糊中,輕手拌勻,並將麵糊過篩一次。
4. 倒入焗模中,將焗爐轉為180℃焗20-25分鐘。

小貼士
~ 沒有造型焗模可轉用小鬆餅模

鐘意SeeWide的分享,給我們一個Like吧!
  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
  • 攻略時間:N/A
    是次消費:N/A
1人比"掂"
  • EEChan 於2023-01-14 02:12:56 留言
    好可愛,預祝兔年事事如意!
  • 舉報 回覆
  • No.1
  • EEChan 於2023-01-22 22:42:42 留言
    恭喜發財!大吉大利!事事如意!
  • 舉報 回覆
  • No.5
  • 艾華斯 於2023-01-28 12:21:15 留言
    原文由 EEChan 於 2023-01-14 02:12:56 發表
    好可愛,預祝兔年事事如意!
    多謝:) 祝你萬事如意,天天多煮意!
  • 舉報 回覆
  • No.7
  • 艾華斯 於2023-01-28 12:21:41 留言
    原文由 Meloching 於 2023-01-14 08:35:41 發表
    好應節
    開心下:)
  • 舉報 回覆
  • No.8
  • 艾華斯 於2023-01-28 12:22:18 留言
    原文由 stellaluk 於 2023-01-16 21:11:53 發表
    睇材料已經知道又香又滑了!
    多謝你!祝你兔年笑口常開:)
  • 舉報 回覆
  • No.9
  • 艾華斯 於2023-01-28 12:22:45 留言
    原文由 1874飛飛 於 2023-01-20 20:34:15 發表
    兔年祝妳事事順利!
    多謝~ 我都祝你來年心想事成!
  • 舉報 回覆
  • No.10

最多能輸入300字

累積瀏覽 350757

全部攻略 665

全部回應 4704