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[素出滋味] 糖醋豆腐 (附食譜)

卷一廚房 於 2014-05-07 14:41:35 發表  |  累積瀏覽 456

分類:主菜

                 素@糖醋豆腐 (附食譜)

 

主角材料:

素豆腐 

 

什錦材料:

青紅椒

菠蘿

 

:

白沙糖:白醋 = 4:4

茄醬 : = 2:1

粟粉茨汁

 

調味:

黑胡椒

迷迭香

 

Steps:

1.少油中火起鑊略煎素豆腐

2.倒汁料 (白沙糖&白醋)

3.放全部什錦材料 , 再放入茄醬水和調味

4.中火攪拌, 茨汁至滾起

完成

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  • 小龍 於2014-05-07 15:38:50 留言
    糖醋魚食得多,糖醋豆腐,唔知好唔好味呢?
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