作者：旅遊列車 發表日期： 2014-04-19
作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-03-26
作者：小肥豬 發表日期： 2014-03-18
作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2014-02-26
作者：MavisT.C. 發表日期： 2014-02-10
作者：ester 發表日期： 2014-02-06
作者：SallyHo 發表日期： 2014-01-07
作者：Florence 發表日期： 2014-01-06
作者：袁太廚房 發表日期： 2013-12-29
作者：Min's 發表日期： 2013-12-10
作者：袁太廚房 發表日期： 2013-12-09
作者：絲房菜 發表日期： 2013-12-03
作者：Min's 發表日期： 2013-12-02
作者：漂泊中的魚 發表日期： 2013-11-15
作者：Min's 發表日期： 2013-11-08
作者：小花媽 發表日期： 2013-11-05
作者：Florence 發表日期： 2013-10-24
作者：絲房菜 發表日期： 2013-10-22
作者：Min's 發表日期： 2013-10-18
作者：絲房菜 發表日期： 2013-10-16
香蒜辣椒義大利麵 Spaghetti Aglio ...作者：旅遊列車 發表日期： 2014-04-19
烹煮香蒜辣椒義大利麵準備的材料很簡單。不過雖然食材簡單，但是烹煮好以後就能聞到香濃的蒜片味道，必定讓人食慾大增。材料：（1人份）5瓣大蒜（我個人喜歡吃蒜，就稍微...
手工意大利麵-食譜作者：吳太廚藝室 發表日期： 2014-03-26
好開心,無整麵機都可以做到 看!一條條麵好像我的一串串夢 我曾經好開心托了部整麵機回家. 玩了幾次又打左落冷宮.可能我呢個人又貪玩,又怕煩啦.好怕玩少少嘢,搞到...
冬菇排骨蒸飯作者：小肥豬 發表日期： 2014-03-18
10MARCH2014(MON)前日係屋企睇電視時，剛好見到電視節目教煮餸，我見材料簡單，又好似好易整咁，所以今日就試吓煮，依個新餸就係-冬菇排骨蒸飯，個賣相都...
海鮮拌清湯蕎麥麵 (附食譜)作者：MoneyEE廚房 發表日期： 2014-02-26
蕎麥麵係我家中至愛麵食,健康又營養豐富,我地會時時配搭唔同食材來做主食.今晚就配搭海鮮做晚餐.鮮甜美味!材料廣島蠔(10隻),日式蟹柳(10條),鮮蝦(10隻...
西班牙海鮮飯 Seafood Paella wit...作者：MavisT.C. 發表日期： 2014-02-10
Paella，即大鑊飯，traditional嘅Paella會有蝸牛、兔肉、雞肉、時令蔬菜，後來才加有海鮮，shellfish，不過加有海鮮嘅Paella豐富好...
自家煮 ☆ 冬日窩心 ♡ 臘味煲仔飯作者：ester 發表日期： 2014-02-06
新春期間，出街食飯又貴又難搵位街市又未開檔...買不到餸我就用這包方便包自家煮【冬日窩心♡臘味煲仔飯】方便包裡面有齊米、鮮肉臘腸、鮮鴨膶腸、去骨臘鴨肉、臘肉及鼓...
牛肝菌焗飯作者：SallyHo 發表日期： 2014-01-07
悶悶地食下有味飯，唔想整煲仔飯咁簡單，又唔想整海鮮飯咁複雜，就求其整個牛肝菌焗飯，好易做好簡單。牛肝菌用雞湯浸軟，湯留用米浸水20分鐘，隔水洋蔥粒炒香加入米下...
ad hoc club (11) 芝士番茄煙肉醬作者：Florence 發表日期： 2014-01-06
第11期的功課主題是芝士,我煮這個菜之前試過煮時才發現忘了買芝士,以為唔用都好小事,食時就發現原來用了芝士味道更出色!材料:罐頭番茄600gPancetta20...
焗豬扒飯作者：袁太廚房 發表日期： 2013-12-29
焗豬扒飯我家大爺袁先生好喜愛。好喜愛去"大大活"同大檸樂"吃焗豬扒飯，但袁太經常有疑問，點解一位唔太喜愛食蕃茄(嫌蕃茄酸味太重)的仁兄會喜歡豬扒飯???因本人覺...
懒人香菇鸡饭 Mushroom Chicken R...作者：Min's 發表日期： 2013-12-10
转眼间，离开圣诞节还有不到一个月的时间，距离春节也只有少过两个月的时间，忙碌的时候时间真的过得比较快。而且今年无论是工作上，还是自己的活动安排都比往年来得多，因...
邪惡。。。 豬油撈飯作者：袁太廚房 發表日期： 2013-12-09
邪惡。。。豬油撈飯豬油呢種食材唔知大家對佢有咩睇法呢???以前的簡簡單單有一碗豬油撈飯已經好開心，現在的我們又驚膽固醇超漂，心血管病等等...不過偶然食一次半次...
【飯桌皇牌】籠仔膏蟹糯米飯-附詳盡步驟及食譜作者：絲房菜 發表日期： 2013-12-03
話說家人很喜歡吃蟹，而對有味飯更是十分愛，對於我來說，更是好消息啦，因為一個有味飯的製作比起一整桌飯菜更簡單及容易。這個膏蟹糯米飯煮過很多次了，每次一出場，都令...
古早味卤肉饭 Stewed Minced Meat...作者：Min's 發表日期： 2013-12-02
寮国的游记终于分享完毕，可以慢慢专心开始写日本的了，竟然感觉有点小兴奋。连续都是写了旅游的文章，是时候把心拉回厨房来了。其实也不是说这段日子没有进厨房，只是通常...
Lasagna with Chorizo & Pr...作者：漂泊中的魚 發表日期： 2013-11-15
Kwok’sKitchen被我荒廢了好一陣子,家下抖暑完畢,可以再次走入廚房玩煮飯仔!經過多回DinnerNight,真心發現食客人數同我出品之質素係成反比的...
宫保鸡意大利面 Kung Po Chicken P...作者：Min's 發表日期： 2013-11-08
平时吃多了西式煮法的意大利面，是时候来换一换口味了。觉得用中式的煮法来搭配意大利面，应该会有不同的火花。所以在网上找了一找，找到这个宫保口味的，应该会很开胃吧，...
三文魚蕃茄湯意粉食譜 (附圖解）作者：小花媽 發表日期： 2013-11-05
～三文魚蕃茄湯意粉～ 喜歡 parmesancheese的就隨意撒些在面吧(^~^)材料:(1)意粉~~放入加了鹽的滾水中,按包裝指示的時間把意粉煮腍 ...
Staub 14cm 開光了 – 窩蛋牛肉飯作者：Florence 發表日期： 2013-10-24
星期日經過Staub看見這隻14cmBB，於是就諗起用它來煮煲仔飯。 今晚呢….終於開光了…. 材料：免治牛肉雞蛋一隻醃料：蠔油豉油麻油生粉白胡椒糖水鹽...
【Pasta Roller&Cutter開光文】手...作者：絲房菜 發表日期： 2013-10-22
自製手打烏冬，蕃茄芫茜湯底，已經非常YUMMYYYYY~~~~家裡的大朋友(我先生啦~~)是烏冬控，平時一碗好吃的烏冬就可以滿足他的胃，所以嚕，既然買了kenw...
蛋包饭 Omurice （Japanese Ome...作者：Min's 發表日期： 2013-10-18
年尾总是忙碌的日子，除了工作上很多工作要完成外，自己年尾的旅程也应该要来安排一下了。所以不是这个周末不在家，就是这个周末有事忙。因此花在厨房的时间也间接的减少了...
簡易電飯煲煮法-粒粒黃金~大閘蟹炒飯-附食譜作者：絲房菜 發表日期： 2013-10-16
我娘家很喜歡食炒飯，因為前一晚吃剩了的白飯第二天用來炒飯就最好吃的了。不過今次介紹的炒蟹飯並不是一般用熟米飯去炒，而是用生米炒完之後放落電飯煲煮(唔係掛?咁都可...