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自家製 寵物蛋糕 (智能飯煲焗蛋糕)

卷一廚房 於 2014-08-03 12:20:06 發表  |  累積瀏覽 2361

分類:蛋糕

 
我家小狗哥基Happy仔兩歲喇, 親手整一個蛋糕我們吃的狗狗也能吃的蛋糕慶祝,
簡單材料, 混合了倒入智能電飯煲內, 按一個制,熱騰騰香噴噴的蛋糕出現了!!
 
 
材料:
自發粉 200g
冷開水  100ml
雞蛋 2
 
 
 
 
 
步驟: 
1.     自發粉過篩, 雞蛋白與蛋黄分開
 
2.    雞蛋白動攪拌器中速至企身(備用)
 
3.     自發粉,雞蛋黄, 冷開水倒入, 用電動攪拌器中速約5分鐘, 然後把企身蛋白混入, 輕力拌勻
 
 
 
4.   智能電飯煲內鍋塗一層簿牛油, 倒入以上材料
 
5.   按設定選擇[Cake] 時間製40分鐘
 
6.      [Star] 至鳴响後, 取出冷卻2分鐘, 倒扣在托盤上, 放凉, 在碟上加小狗零食裝飾完成
 
Remarks: 智能電飯煲有預設製作時間, 不同型號各同。
(型號PANASONIC SR-JHS10)


 
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5人比"掂"
  • Linda_Lee 於2014-08-15 17:42:23 留言
    自己整蛋糕比狗狗食如果可以整到你個個甘樣可以唔洗出去訂啦 不過狗狗蛋糕一樣都可以洛d牛油架??
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  • No.1
  • 卷一廚房 於2014-08-16 09:01:49 留言
    原文由 Linda_Lee 於 2014-08-15 17:42:23 發表
    自己整蛋糕比狗狗食如果可以整到你個個甘樣可以唔洗出去訂啦 不過狗狗蛋糕一樣都可以洛d牛油架??
    自己整蛋糕不同外面訂的甚麼造型味道也有 我這食譜蛋糕裡沒有牛油, 只是塗一層簿牛油在電飯煲內鍋免黏底
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