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用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 就能做出皮脆內暖「超營日本番薯」,
只要用心做出幾個步驟 x Airfryer 3分鐘= 開動啦!
Airfryer步驟:
1. 把Airfryer 以180℃ 3分鐘預熱
2. 熱鍋水滾放入日本番薯煮3分鐘
3. 準備鋁箔紙, 把日本番薯放好,
放入Airfryer啟動程式180℃ 3鐘皮脆內暖「超營日本番薯」完成。
番薯以肉質顏色分為白色、橙色及紫色，含豐富澱粉質，多水（七成水分）、低脂、高維他命Ｃ，還有豐富鉀質、纖維、葉酸、胡蘿蔔素等，而當中又以橙色番薯的營養價值最高。
由於它屬澱粉質，如將番薯代替白飯，吃兩個才等於一碗飯的熱量，實在有數，而且它含豐富纖維素（等於一碗紅米飯），吃後有非常飽感。
生活煮意
