探險家成就

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  • bakingmaniac
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第949名
  • B.M.教室 — 和式紅豆豆腐...

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-04-22

    B.M.新作,第一次用大菜取代魚膠片,份量還未拿掐得準確,所以質感似雪糕。不過經此實驗知道大菜份量及如何可以保持味道不被淡化了。媽子問,「攪咩你個餅既然算是失敗...
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  • 「淘寶」受訪記

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-03-11

    首先要要謝謝淘,要不是她一篇香港人簡易淘寶,B.M.又巧合地留下腳毛,那就不會造就淘轉介B.M.給UMagazine接受訪問了。上一次見報,是因為自己對烘焙的興...
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  • 第三十五期兩週一聚: 無盡鄉間...

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-03-30

    第三十五期兩週一聚:由Maple出題身成城市人,永遠都只有放長假的時候,才會有機會去一趟郊區。身在香港節奏繁忙的生活,加上諸多限制,例如要顧及媽子腳骨力,更加好...
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  • B.M.開班啦!

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-04-20

    自上年攪過餅聚之後,就沒試過再辦了。今個月起,B.M.開始試辦低糖低脂蛋糕班,不過先聲明,我只是教而已,一切都多得Simple-lifeHomeBakingSt...
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  • 自創菜式:沖繩苦瓜松子雞米炒蛋

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-03-30

    B.M.一家挺愛外出晚飯,只有B.M.賦閒在家才會有興致煮飯仔。北京樓都是挺常光顧的食府,貪其廚房聽聽話話,少油少鹽都肯跟足。其松子雞米配叉子,是B.M.喜歡的...
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  • NINE 《華麗后台》: 靚女...

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-03-08

    :::NINETrailer:::NINE《華麗后台》是透過描述意大利導演GuidoContini如何周旋於七個女人之中,從而帶出其七段不同關係對其事業及創作靈...
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  • 抖氣購物團

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-03-06

    很久沒有那樣暢快了!自去年年底,B.M.為了論文,一直處於自閉期。自閉期的意思,是足不出戶之餘,電話也不多。友儕間的聯繫,更一度跌至負數。負數的意思,就是只有人...
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  • 淘寶血拼史

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-03-04

    五點最近提及對祖國待客文化深層體會,B.M.倒欣賞祖國同胞淘寶情意結及其交易文化。要不是淘寶網的建立,B.M.這等挺宅的卻又有鋪shopping癮的就慘嘞!由於...
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  • 3rd Little Life...

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-04-19

    女士愛brandeditem,似乎是香港一個挺熱的次文化現象。街上迎面的行人,總有人身上有brandeditem。某些地區,更可以很容易就找到全身也是brand...
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  • 與書結緣

    作者:bakingmaniac      發表日期:2010-04-18

    接近十年沒有接觸學術以外的中文書了,最近卻因為偶爾失眠,又開始讀有關中文小說。二月河跟李碧華都是B.M.愛的作者。前者的幾部帝王小說,B.M.早就看完。清朝幾百...
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bakingmaniac
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