探險家成就

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  • Sally廚房
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  • 冰鎮鮑魚 (附食譜)

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-08-06

    今次其實只係冰凍鮑魚。哈!我貪方便沒有用冰"鎮"!!如碟面放滿碎冰,再放上鮑魚,就變成冰鎮鮑魚了!海鮮餐,有好多預備工夫,要想出一d簡單易做又好味嘅海鮮,呢款鮑...
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  • 再來三杯雞

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-08-06

    再整三杯雞,今次記得買九層塔呀!!!好食好多呀!!唔記得落九層塔,味道真係差好遠呀!!!!!!食到飽飽都想再食,仲想要添飯伴汁!!!哈!!!(食譜請按此)感謝S...
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  • 朋自遠方來,海鮮餐是也!

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-08-05

    4Aug2013,有朋自遠方來,海鮮餐是也!十餸一湯,白飯任裝!!!哈~其實只係五人大餐,係咪真係多咗d呢!哈!多咗唔緊要,大家又食又拎可以帶飯返公司食!!正呀...
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  • 朱古力葵花子仁燕麥曲奇 (附食...

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-08-03

    好耐都冇整曲奇,但有了KM040,好想試整一下,發覺。。。做曲奇變得簡單容易得多,方便很多!令我更愛KM多一點!今次整了3個份量,一共有八打曲奇,曲奇總共重1....
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  • 黑色包 X 白色包 (附食譜)...

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-08-01

    點解麵包會黑忟忟????難道焗到變炭????非也!!只是手多多加進了竹炭粉,哈!!喜歡的話,在最後發酵後造形時,隨個人喜好包進腸仔,芝士粒粒&火煺粒粒增加口感!...
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  • 鮮茄大蝦意粉 (附食譜)

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-07-31

    派對美食,有時真係好傷腦筋!!!又唔想重複,又想有新意,唔想成日都肉醬意粉,可以考慮下這個鮮茄大蝦意粉!!材料全部都可以超級市場買,不用走去街市,打風落雨都不怕...
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  • 剩食變晚餐

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-07-31

    29July2013Party後的星期一,剩餘食物變身2人晚餐!燒牛肉沙律。芝士蕃茄汁焗意粉。蝦醬炒通菜。好想講,32媽咪爆炒通菜,從此不再水汪汪!材料:Par...
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  • 17小時麵包 (附食譜) - ...

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-07-30

    早幾年前都已經見過17小時包包,但一直未試,知道水份較多,一直唔敢嘗試用手搓,直到買咗KM040就好想試整。 第一次整,跟足網上食譜(唔記得抄了那一個,應該都離...
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  • 紅酒燴梨 (附食譜)

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-07-29

    又係朋友屋企食過,一試就愛上了!!!做PARTY甜品一流,因為可以早一日預備放雪櫃,食時拎出黎配以雪糕就得!!超方便呀!!!!!最近幾次派對,朋友們都讚口不絕呢...
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  • 17小時包包

    作者:Sally廚房      發表日期:2013-07-29

    有了KM040之後,整包包變得容易得多了!!!!!第一次試做17小時包包,完全想像不到那種軟熟程度,真的一試便愛上了!!!遲一點點再分享食譜!!!感謝Sally...
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Sally廚房
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