探險家成就

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第3名
  • 枝竹炆齋菜

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-28

    常做齋菜習慣用紹菜南乳做今回不用南乳因應家中已有材料做個齋材料有圓枝竹冬菇竹笙 雲耳豆卜金針菇兩大片薑炇這個齋要留意時間有些枝竹好易溶我呢隻圓枝竹就不易溶但都快...
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  • 銀星(多肉植物)

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-29

    有種肉科植物細細盆不用太多地方也可以種而且買回來也很便宜十多廿元就有一盆我這一盆肉肉叫銀星是多年前買來放在露台由它自生自滅怎知自動長出兩朵我早前也介紹過最近又生...
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  • 麵醬煮四季豆

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-30

    雖然最近多了煮肉但晚餐仍以素為主食素人士要均衡營養豆類不可缺玉豆即四季豆也是不錯的選擇特別中午自挽飯盒今回用香港老牌字號的麵醬只有鹹味無甜品可以不同鹽調味但就要...
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  • 煎薯餅

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-05

    馬鈴薯即薯仔北方人叫土豆薯仔做法很多炆炒煮煲湯薯餅薯條薯蓉未知大家喜歡那一款呢個煎薯餅做法也簡單將薯仔刨絲用水沖洗一下再盡量榨乾水用鹽胡椒粉調味加小小麵粉拌勻用...
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  • 素肉醬意粉

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-11

     這個素肉醬意粉其實也是早前宅男廚房出品肉醬意粉是最普通的味道也是我比較喜歡的口味不過素肉醬意粉又是怎麼一回事往下看啦這個就是素食者早前的熱門話題$38元一包2...
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  • 假期西式午餐(素食)

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-22

    最近放假宅男更加整天宅在家喜歡攪攪震午餐大部分都是他主理這一款是素Pizza另一款是calzone其實似唔似呢南瓜汁素意粉昨天週末的薯仔沙律配呢個番茄扭紋粉
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  • 煎腐片

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-16

    大家就不是素食者大概都食過素鴨素鵝其實都是將腐皮捲起煎香我這個也用腐皮做的沒有餡料煎香兩面可以沾醋吃我用這種買來的腐皮碎做這種腐皮碎也是豆品店做其他產品時裁出來...
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  • 購物日之早餐

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-19

    已經好久冇出街進食今天早上因有事辦在新蒲崗食早餐兩份早餐另加錢加碗通粉共$62元都算抵食坐得好疏落入店前要探熱辦完事後往九龍城入糧已經幾個月冇到九龍城買的東西都...
  • 攻略涉及好去處 :  Red Rice 米飯主題餐廳 (新蒲崗店)

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  • 清煮南瓜

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-20

    南瓜現代人推為健康食品在我輩長大年代是窮人恩物當時最常煮法是用蒜頭豆豉煮冶味送飯吃最適合我好像之前在此提過現在南瓜品種繁多當中也有平有貴南瓜也可成為百搭食材咸甜...
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  • 姍姍來遲的花兒

    作者:EEChan      發表日期:2020-04-20

    家中種的蘭花終於有一盤開花了今年花開得遲看到的花蕾也不少呢
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