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  • 西洋菜湯

    作者：EEChan      發表日期：2014-11-17

    西洋菜湯在前院買了些有機西洋菜好久沒有煲西洋菜湯用幾塊豬骨，幾隻蠔士一隻紅蘿蔔，一粒蜜棗一片老薑，一瓣陳皮便成一碗濃濃的湯味道清甜是我喜愛的味道可是總不及媽媽做...
  • 769/4留言
    0

  • 雪耳紅蘿蔔粟米湯

    作者：EEChan      發表日期：2014-12-22

    雪耳紅蘿蔔粟米湯天氣乾燥不宜太補此味湯清潤又甜美材料紅蘿蔔、粟米、雪耳、花生、茨實、瘦肉煲呢款湯不用煮太久兩小時己很足夠經濟又實惠
  • 762/8留言
    1

  • 急凍紅汀

    作者：EEChan      發表日期：2014-08-26

    超市買的急凍紅汀來自菲律賓大概是斑類的一種解凍後略煎加水煮節瓜有瓜有魚有湯一起吃三樣互相配合都幾好味
  • 730/1留言
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  • 蝦乾腐竹莧菜湯

    作者：EEChan      發表日期：2014-06-24

    蝦乾腐竹莧菜湯其實我以前好少滾菜湯最近因可以買到有機菜因為有機唔落化學農藥感覺上好似安全些滾莧菜湯覺得比較單調煲糖水剩下一塊腐竹於是放埋落去滾呢個湯非常簡單但最...
  • 599/0留言
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  • 龍脷葉素湯

    作者：EEChan      發表日期：2018-10-12

    最近天氣早晚都有秋意而且好幹爽雖然突然下起雨仍不覺潮濕要煲個清潤湯水潤一潤露台的龍脷葉剛好長滿葉子新鮮摘即煲其他材料有蘋果 紅蘿蔔粟米煲出清甜得很
  • 426/4留言
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  • 青木瓜雪耳素湯

    作者：EEChan      發表日期：2020-10-19

    秋天天氣開始有點乾係時候煲個合時湯水潤一潤青木瓜雪耳素湯因是素湯用腰果花生代替肉圓眼肉増香甜還放了幾粒杞子又甜又潤
  • 395/6留言
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  • 湯水

    作者：EEChan      發表日期：2021-11-18

     最近又買咗碎腐皮煲完糖水又滾下湯我比較喜歡煮到一片片食起來有滑滑的口感用多元食材紫菜番茄還加幾粒杞子最後放隻煎蛋 放少少湯又有餸食 .  呢期龍脷葉有些少收成...
  • 341/6留言
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  • 番茄紫菜湯

    作者：EEChan      發表日期：2014-04-14

    色彩奪目的蔬菜見著也覺開心首先出場是番茄聽說番茄要連皮煮熟才發揮到茄紅素的功效這種有機番茄皮也可特別薄可以吃番茄紫菜做素湯也好味我今次則加了幾隻蝦乾多了點鮮甜味...
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EEChan
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簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

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