探險家成就

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  • 雪兒
  • 見習探險員
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第7707名
  • 牛奶香蕉軟包

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-02

    最近開始迷上了做麵包,身邊的人知道妳在家做麵包都會好奇問,為什麼不出去買,要自己做呢?幾塊錢一個的包子。我想我是真的喜歡待在廚房,做各種不同的料理。聞著烤箱傳出...
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  • Toujours Bon Ap...

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-02

    到聖誕的甜點了,和Kaka兩人一開始想chocolatealmondcake,但後來又想大家都是兩人個吃晚餐,好像做個小甜點會比較適合,自己最喜歡巧克力,就私心...
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  • Toujours Bon Ap...

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-02

    聖誕的主菜Kaka和我都說不要選火雞,因為實在太大隻了,兩個人根本吃不下。還有就是我家的烤箱是小型的坐台式烤箱,根本放不下一隻火雞。那我們就想不如做烤雞,又有節...
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  • Toujours Bon Ap...

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-02

    和Kaka完成了JuliaChild第一季的菜式,剛好聖誕將到,我們就計劃越級挑戰,跟JuliaChild的食譜做一個三道菜的晚餐,可以自己再配其他菜式。前菜我...
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  • 聖誕節晚飯 ♥ 南瓜甘荀湯 (...

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-02

    聖誕節街上一定人山人海,我們兩個都是怕擠的人,節日就留在家中自己做晚飯。因為打算做和Kaka訂下的JuliaChildThreeCourseChristmasS...
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  • 蒜香白磨菇菠菜汁寬條麵 (附...

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-02

    材料(2人份):白磨菇半磅菠菜6株洋蔥1/4個調味:蒜蓉1湯匙鹽適量黑胡椒適量起司粉適量檸檬汁1茶匙牛油1/2湯匙牛奶1/2杯淡忌廉1杯做法:1.白磨菇用廚紙抹...
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  • 香煎銀鱈魚配奶油醬 (附食譜...

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-02

    有朋友說她只會吃清蒸海魚,覺得西方人吃的魚柳魚朳都不好吃。「煎三文魚也不吃嗎?新鮮的三文魚扒,把外皮煎脆,裡面的魚肉嫩嫩的,每口都充滿魚油香,很好吃呢。」「不喜...
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  • Toujours Bon Ap...

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-01

    這個菜式想做很久了,但一直找不到新鮮青口,好幾個周未走遍市場都沒有。JuliaChild第一季的限期到了,只有用冰鮮的大青口代替。怎麼說呢,食譜中要買的應該是小...
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  • 日式芝士條 (附食譜)

    作者:雪兒      發表日期:2013-12-01

    冰箱剩下一點點忌廉芝士,真的是一點點,100g左右,不知道可以用來做什麼,又怕過期浪費掉,做了小小的芝士條當小吃。材料(10條4吋長芝士條的份量):低筋麵粉20...
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  • 佛卡夏 Focaccia (附...

    作者:雪兒      發表日期:2013-11-02

    很喜歡吃橄欖,有時和友人一齊吃沙律上,被岐視的橄欖通通都被我夾來吃、連Martini中的一棵都不會放過。自家做Frocaccia,可以加入喜歡的香草,沒有限定那...
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