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X'Mas Banana Cup Cake

卷一廚房 於 2014-12-30 15:40:44 發表  |  累積瀏覽 751

分類:聖誕節 蛋糕

 
材料:
A)    超熟香蕉 1
檸檬汁   半茶匙
温室牛油 50gr
蛋黄     2
 
B)低筋麵粉 70gr
泡打粉   1茶匙
 
C)白砂糖/黄糖 50gr
蛋白 2



 
做法:
A1)超熟香蕉用叉壓成蓉加檸檬汁蓉拌勻
A2)牛油加蛋黄放香蕉蓉拌勻
A)   篩麵粉 + 泡打粉拌勻
 
B)   +蛋白打至企身
 
C)     混合:
1.     預熱焗爐170
2.      A+B+C輕手用刮拌勻
3.      倒入蛋糕模或cup cake
4.     入焗爐17025分鐘
5.    取出用小刀在蛋糕面輊1
6.      再入焗爐17025分鐘
7.   蛋糕放凉後配上裝飾
完成
 
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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:N/A
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    是次消費:N/A
3人比"掂"
  • 小龍 於2014-12-30 19:36:08 留言
    賣相一流,食都食得開心d
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  • No.2
  • 卷一廚房 於2014-12-31 12:50:20 留言
    原文由 EEChan 於 2014-12-30 17:01:35 發表
    好味
    Thank you
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  • No.5
  • 卷一廚房 於2014-12-31 12:51:36 留言
    原文由 小龍 於 2014-12-30 19:36:08 發表
    賣相一流,食都食得開心d
    Thank you
  • 舉報 回覆
  • No.6
  • 卷一廚房 於2014-12-31 12:52:10 留言
    原文由 Meloching 於 2014-12-30 21:41:02 發表
    好靚呀!一定好好味!
    Thank you
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  • No.7
  • 卷一廚房 於2014-12-31 12:52:37 留言
    原文由 1874飛飛 於 2014-12-31 10:18:31 發表
    繽紛美麗, 見到已開心!
    Thank you
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  • No.8

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