蝦有很高的鈣和蛋白質的含量,而含的熱量則比較小。
海蝦殼身較白及較薄,味道鮮甜。
飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋能做出滋味脆蝦多士,
千島醬汁酸甜開胃, 大大提昇鮮蝦味道!
無論早餐; 或下午茶輕食: 只有四個步驟 x 5分鐘= 開動啦!
材料:
海蝦 5隻
千島醬
車厘茄
方飽
步驟:
1. 先把Airfryer 以180℃ 3分鐘預熱
2. 海蝦將觸角, 脚, 剪掉, 把背部和肚開取出腸, 去殼, 沖淨後抹乾. 用適量鹽, 白胡椒, 粟粉均混拍上蝦身 (備用)
3. 方飽第一層塗千島醬, 把蝦及車厘茄鋪好, 再塗千島醬 (醬汁份量隨個人喜好)
4. 多士輕放入已預熱Airfryer以180℃ 5分鐘
完成