探險家攻略 > 食譜 > 主菜 > 自家制有營餃子 (附包餃子步驟)

自家制有營餃子 (附包餃子步驟)

由卷一廚房於 2015-03-08 15:35:55 發表 | 累積瀏覽 1243

分類：主菜

「餃子」是一種以麵粉為皮的充餡食物，是絲綢之路沿線各國的傳統食物。

三國時期，魏國人張揖《廣雅》提到這種食品。

自家制也佷簡單, 健康又有營!

材料

餃子皮

碎豬肉

椰菜

雜豆

蔥蒜

清湯

步驟:

1. 碎豬肉混蔥蒜(切粒) 用少鹽少胡椒粉少糖醃30分鐘

2. 椰菜和雜豆放入熱鍋, (免油) 用慢火炒至軟身, 放凉備用椰菜和雜豆炒至軟身, 放凉備用

3. 自家製餃子: 看以下連結附包餃子步驟

http://www.seewide.com/space-article-id-102740.html

http://harumakiinthekitchen.blogspot.hk/2014/06/blog-post_19.html

4. 清湯滾後放入餃子, 中慢火煮10分鐘完成

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

EEChan 於2015-03-08 16:44:31 留言
正呀
舉報回覆
No.1

卷一廚房於2015-03-08 19:43:40 留言
原文由 EEChan 於 2015-03-08 16:44:31 發表
正呀

多謝欣賞
舉報回覆
No.2

林公子於2015-03-09 04:18:29 留言
餃子係北方人為飽而食
原本皮厚，近代改良過
舉報回覆
No.3

stellaluk 於2015-03-09 06:45:23 留言
舉報回覆
No.4

卷一廚房於2015-03-09 09:30:45 留言
原文由林公子於 2015-03-09 04:18:29 發表
餃子係北方人為飽而食
原本皮厚，近代改良過

明白! 難怪而家吃1打都唔飽
舉報回覆
No.5

卷一廚房於2015-03-09 09:31:11 留言
原文由 stellaluk 於 2015-03-09 06:45:23 發表
舉報回覆
No.6

concon煮意於2015-03-09 13:59:20 留言
我少包, 所以包親都唔靚, 跟你學下野先得 !
舉報回覆
No.7

卷一廚房於2015-03-09 15:07:57 留言
原文由 concon煮意於 2015-03-09 13:59:20 發表
我少包, 所以包親都唔靚, 跟你學下野先得 !

過獎了
舉報回覆
No.8

特搜總編E 於2015-03-10 11:49:33 留言
恭喜！經過「SeeWide評審團」一致通過，你的發佈已被選為推薦攻略！你不但可以獲得200經驗值，更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費！
舉報回覆
No.9

艾華斯於2015-03-15 11:01:25 留言
包得好靚呀
舉報回覆
No.10

卷一廚房

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

599 生活煮意: 68
素出滋味; 101
中菜西廚 (肉類); 41
烤Oven; 47
中菜西廚 (海鮮); 32
和風料理; 11
型格咖喱; 26
亞洲風味; 1
麵包機食譜; 11
玫瑰鍋食譜; 14
Philips Airfryer; 11
Fit 得有營餐單; 1
相聚一刻; 29
異國風情; 101
Breakfast n Tea; 4
有營蔬菜; 24
Soup 1 Soup; 17
簡易前菜; 5
Smart一煲; 20
Home Sweet Home; 22
Staub Cook; 13
深夜食堂

44 親熱美食: 3
中餐酒樓; 3
Fit 得有營「外膳唔怕肥」; 1
意大利菜; 1
上海料理; 1
綠色素食; 2
異國料理; 8
西餐 cafe; 1
下午茶; 6
自助餐; 3
海鮮; 4
地道風味; 10
日本料理; 1
印度咖喱

18 樂悠週末

5 2017: 5
01月

129 2016: 12
11月; 10
08月; 10
07月; 30
06月; 10
05月; 7
04月; 15
03月; 5
02月; 30
01月

224 2015: 10
12月; 20
11月; 30
10月; 5
09月; 5
08月; 15
07月; 15
06月; 30
05月; 20
04月; 24
03月; 25
02月; 25
01月

308 2014: 10
12月; 35
11月; 41
10月; 31
09月; 46
08月; 50
07月; 60
06月; 35
05月

累積瀏覽 845070

全部攻略 666

全部回應 2575

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！