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探險家攻略 > 食譜 > 粥粉麵飯 > [La Rose 玫瑰鍋無油食譜] 滑蛋豚肉飯

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[La Rose 玫瑰鍋無油食譜] 滑蛋豚肉飯

由卷一廚房於 2015-03-15 13:09:04 發表 | 累積瀏覽 801

分類：粥粉麵飯

在日語里：豚肉(ぶたにく)。翻譯成漢語是猪肉的意思。

「日式生薑豚肉飯」最受歡迎, 今天不妨嘗試卷一廚房自家製「滑蛋豚肉飯」

材料: 一人前

火煱豚肉片

雞蛋

洋葱 (切條)

配菜隨意

步驟:

1. 急凍火煱豚肉片解凍後用清水洗去雪味, 用鹽, 胡椒粉 ,香草 ,紹興酒醃30分鐘或以上

2. 玫瑰鍋熱鍋後, 輕放洋葱, 再放巳醃好的火煱豚肉, 倒入紹興酒 2茶匙併炒

3. 倒入蛋清, 上蓋慢火煮3分鐘完成

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

小龍於2015-03-15 15:40:34 留言
引用自 '卷一廚房' 的相片：
回覆：出嚟賣相好吸引，一定好好味
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No.1

卷一廚房於2015-03-15 21:58:40 留言
原文由小龍於 2015-03-15 15:40:34 發表
引用自 '卷一廚房' 的相片：
回覆：出嚟賣相好吸引，一定好好味

多謝欣賞
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No.2

EEChan 於2015-03-16 00:33:19 留言
做得好吸引
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No.3

1874飛飛於2015-03-16 09:36:19 留言
幾分鐘就做好!
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No.4

卷一廚房於2015-03-16 12:26:26 留言
原文由 EEChan 於 2015-03-16 00:33:19 發表
做得好吸引

Thank you indeed
舉報回覆
No.5

卷一廚房於2015-03-16 12:27:02 留言
原文由 1874飛飛於 2015-03-16 09:36:19 發表
幾分鐘就做好!

好快趣
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No.6

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

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素出滋味; 101
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烤Oven; 47
中菜西廚 (海鮮); 32
和風料理; 11
型格咖喱; 26
亞洲風味; 1
麵包機食譜; 11
玫瑰鍋食譜; 14
Philips Airfryer; 11
Fit 得有營餐單; 1
相聚一刻; 29
異國風情; 101
Breakfast n Tea; 4
有營蔬菜; 24
Soup 1 Soup; 17
簡易前菜; 5
Smart一煲; 20
Home Sweet Home; 22
Staub Cook; 13
深夜食堂

44 親熱美食: 3
中餐酒樓; 3
Fit 得有營「外膳唔怕肥」; 1
意大利菜; 1
上海料理; 1
綠色素食; 2
異國料理; 8
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海鮮; 4
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