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便宜的食物不代表低營養，茄汁焗豆便是價錢相宜又高營養的食物，
含豐富蛋白質、碳水化合物、纖維等。
茄汁焗豆當中的水溶性纖維素有助降低血液膽固醇。
材料: (2人份量)
茄汁焗豆 1罐
冷飯 2碗
雞蛋 2隻
青瓜 1條(切塊)
素辣醬 2茶匙
步驟:
1. 熱鍋少油, 倒入蛋清, 再放入冷飯併炒
2. 茄汁焗豆及青瓜塊加炒拌勻
3. 素辣醬拌勻
備註: 全素者免蛋及蒜蔥
Harumaki 筆者的話:
節食減肥當然是辛苦的，特別是有社交的活動時，看朋友大吃大喝時，自己郤吃丁點，實在沒趣！
減肥又何必要捱肚餓, 過份荷克自己反而情緒出現不良效果。既然要決心減磅，不如養成了健康的飲食習慣，不暴飲暴食是很關鍵的。其次，要認識不同的食物的熱量和營養價值。多吃低熱量和高纖維的食物，絶對不要偏吃偏多或偏少, 均衡營養, 每餐八分飽, 細嚼別急吃, 讓消化系統及大腦吸收及平衡温飽訊息, 這樣都能有助減肥瘦身的！
健康的食品建議包括：奶類和乳制品，苦瓜，雞蛋，杏仁，蔬菜都是十分有益的食物，當然，烹調的方法也十分重要的！少油和少鹽的烹調方法亦有助減肥的。
心理質素對於能否成功減肥是十分關鍵的，所以，千萬不要定下難以做到的減肥計劃，慢慢地一步一步做才可以成功減肥。
減磅需要耐性, 急速修身成功之後, 再不節制將會反彈或更比減肥前體重增加!
我要減肥週記
http://harumaki-ladyin30something.blogspot.hk/2015/02/fit-day-1.html
文章純粹分享個人減磅歷程, 嘗試親自設計「Fit 得有營餐單」, 分享輕鬆易煮BLOG FANS PAGE「卷一廚房」健康食譜 ; 此外, 「外膳唔怕肥」利用個人有限知識無限分享的外膳或應酬建議可選擇的食物, 令同桌的人不需要遷就自己而不能社交盡興, 更沒必要讓全世界的人知道你修身減肥而扴。中西日國際美食, 只要選擇正確的食物, 也可以開懷吃喝!.... 記緊: 八分飽便滿足了!
別忘記要配合每星期兩次帶氧運動(每次1小時)....簡單直接, 雙得益彰! ...LET'S GO!!
有需要減肥嗎？....看以下連結計算你的BMI 體重指標吧!
http://harumaki-ladyin30something.blogspot.hk/2015/02/blog-post_67.html
理想BMI:
過輕: <18.5
滿意: 18.5-22.9
過重: 23-24.9
肥胖:25-29.9
減重是長途旅程, 放鬆心情, 太認真就輸了! 為這旅程計劃一下吧!
REMARKS:
文章內容未經本人同意,不得轉載.
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