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流心芝士火腿蛋奄列

由卷一廚房於 2015-03-29 10:10:12 發表 | 累積瀏覽 1884

分類：其他

Omelette 奄列是把餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。

香港茶餐廳會用鹹做餡，台灣流行用煙肉，日本用西炒飯做餡成為奄列飯。

材料: 1人份量

雞2隻

芝士 1片

火腿 1片(切條)

鹽少許

黑胡椒少許

其他配菜隨意

步驟

1. 先把蛋攪拌成蛋漿，鹽少許繼續攪拌(備用)

2. 熱鍋下牛油, 放入蛋漿, 灑上適量黑胡椒

3. 把火腿條放在蛋面,然後從一端輕輕挑起，將蛋餅捲起, 放入芝士, 煎至金黃色完成。

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

林公子於2015-03-30 01:24:08 留言
好味道！！
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No.1

卷一廚房於2015-03-30 08:25:57 留言
原文由林公子於 2015-03-30 01:24:08 發表
好味道！！

多謝欣賞
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No.2

EEChan 於2015-03-30 14:46:54 留言
原文由林公子於 2015-03-30 01:24:08 發表
好味道！！

可惜我不大吃芝士
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No.3

卷一廚房

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