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探險家攻略 > 食譜 > 麵包 / 其他 > 10分鐘港式蔥粒蛋牛治 (附食譜)

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10分鐘港式蔥粒蛋牛治 (附食譜)

由卷一廚房於 2015-07-25 17:05:41 發表 | 累積瀏覽 1907

分類：其他麵包

蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉，而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出, 只要配合雞蛋, 溝勻落鑊煎的出那股鹹香獨特的蛋牛味道, 吃了第一口, 便不願說分手。

材料: (兩份量)

方飽 4片

罐頭鹹牛肉半罐

鷄蛋 3隻

蔥 1棵(切粒)

步驟

1. 把蔥粒拌勻罐頭鹹牛肉,

2. 平底鍋加熱, 下牛油1片, 蔥粒鹹牛肉略煎

3. 倒入蛋清, 灑少許胡椒粉完成

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

林公子於2015-07-26 05:24:48 留言
我會炒散Ｄ牛肉先再放上蛋度煎
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No.1

stellaluk 於2015-07-26 06:57:14 留言
罐頭鹹牛肉做蛋三文治好正！
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No.2

1874飛飛於2015-07-26 23:27:49 留言
引用自 '卷一廚房' 的相片：
回覆：好足料, 勁!
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No.3

卷一廚房於2015-07-29 15:38:12 留言
原文由林公子於 2015-07-26 05:24:48 發表
我會炒散Ｄ牛肉先再放上蛋度煎
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No.4

卷一廚房於2015-07-29 15:38:26 留言
原文由 stellaluk 於 2015-07-26 06:57:14 發表
罐頭鹹牛肉做蛋三文治好正！
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No.5

卷一廚房於2015-07-29 15:38:44 留言
原文由 1874飛飛於 2015-07-26 23:27:49 發表
引用自 '卷一廚房' 的相片：
回覆：好足料, 勁!

Thank you
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No.6

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

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素出滋味; 101
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烤Oven; 47
中菜西廚 (海鮮); 32
和風料理; 11
型格咖喱; 26
亞洲風味; 1
麵包機食譜; 11
玫瑰鍋食譜; 14
Philips Airfryer; 11
Fit 得有營餐單; 1
相聚一刻; 29
異國風情; 101
Breakfast n Tea; 4
有營蔬菜; 24
Soup 1 Soup; 17
簡易前菜; 5
Smart一煲; 20
Home Sweet Home; 22
Staub Cook; 13
深夜食堂

44 親熱美食: 3
中餐酒樓; 3
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上海料理; 1
綠色素食; 2
異國料理; 8
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海鮮; 4
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