English Breakfast 回想當年在英國留學, 開課日的第一天, 認識的鬼妹仔同學, 她說帶我去吃一餐Full Meal 便可滿足兩餐的份量, 的確吃得佷飽, 亦從比在那幾年發胖了…(哈哈)。
今天弄一份給自己回味一下, 倘若加多一塊炸魚柳, 整件事將會更完美! …..
當年的英式早餐是英鎊9.90 , 相對港幣130大元…不知道今天賣多少….
英式早餐是英國飲食文化的重要部分。不同於歐陸早餐麵包加咖啡的簡單搭配,英式早餐以菜點豐富著名。 一頓豐盛的英式早餐包括烤番茄、炒蛋、香腸、鹹肉、麥片、焗豆、蘑菇諸種菜點。主食的選擇,吐司之外,可頌、丹麥卷等諸種歐陸特產亦可納入。 飲料以橙汁為代表。咖啡與茶亦有供應。
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