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雞絲生菜包飯 (附食譜)

由卷一廚房於 2015-12-25 05:07:42 發表 | 累積瀏覽 655

分類：粥粉麵飯

雞柳除了有熟悉的蛋白質之外，還含維他命B雜，能有效減壓，而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高，有助增強抵抗力，是理想的肉類材料；若選用脂肪較少的雞肉則更能響應健康潮流。

材料: (1人份量)

Sadia 雞柳 2條

冷飯 1碗

洋葱半個

配菜隨意

生菜 1棵

醃料步驟

雞柳解凍後, 用乾布或廚房紙吸乾水份, 少量鹽,黑胡椒, 紹興酒, 糖及粟粉醃半小時或以上

步驟:

1. 雞柳醃切條或手撕開, 沾上粟粉備用

2. 熱鍋少油下洋葱炒香, 下雞柳絲 , 配菜, 冷飯, 老抽併炒拌勻

3. 炒飯放在生菜包好完成

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攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共1人比"掂"

1874飛飛於2015-12-25 09:59:12 留言
包 '涵' 的東西都令人期待!
舉報回覆
No.1

mrsakwok 於2015-12-25 14:55:12 留言
用生菜包炒飯吃，主意不錯！
舉報回覆
No.2

EEChan 於2015-12-26 17:57:49 留言
舉報回覆
No.3

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

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素出滋味; 101
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烤Oven; 47
中菜西廚 (海鮮); 32
和風料理; 11
型格咖喱; 26
亞洲風味; 1
麵包機食譜; 11
玫瑰鍋食譜; 14
Philips Airfryer; 11
Fit 得有營餐單; 1
相聚一刻; 29
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Soup 1 Soup; 17
簡易前菜; 5
Smart一煲; 20
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Staub Cook; 13
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44 親熱美食: 3
中餐酒樓; 3
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