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[素出滋味] 豆辦醬煎豆腐 (附食譜)

由卷一廚房於 2016-01-17 09:52:43 發表 | 累積瀏覽 445

分類：前菜小食其他

有一種既便宜又有營養的食物, 豆腐就是代表。豆腐是一種蛋白質含量豐富的食物, 不含動物性脂肪, 沒有膽固醇。它由大豆製成，大豆含有一種抗氧化營養素, 有研究指可預防大腸癌, 以及減低骨質疏鬆症的發生.

材料

蒸煮豆腐

X.O. 醬

老抽

蔥粒

步驟

1. 蒸煮豆腐切塊, 粟粉輕泊豆腐塊面層

2. 熱鍋少油煎豆腐塊至金黄色

3. X.O. 醬, 老抽倒入豆腐煮至收汁

4. 灑上蔥粒完成

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共0人比"掂"

EEChan 於2016-01-17 13:07:30 留言
簡單美味~
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No.1

1874飛飛於2016-01-17 23:15:52 留言
豆腐千變萬化都好味!
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No.2

卷一廚房於2016-01-23 21:10:45 留言
原文由 1874飛飛於 2016-01-17 23:15:52 發表
豆腐千變萬化都好味!

多謝飛飛
舉報回覆
No.3

卷一廚房

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