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冬蔭醬煮三文魚尾 (附食譜)

由卷一廚房於 2016-01-23 21:17:53 發表 | 累積瀏覽 699

分類：主菜其他

用泰式冬蔭公醬煮三文魚, 別有一番香辣惹味。

材料 (一人前)

三文魚尾 1條

泰式冬蔭公醬 2茶匙

步驟:

1. 急凍三文魚解凍後用清水洗去除雪味, 抹乾, 用黑胡椒醃半小時以上

2. 醃好的三文魚用平均灑上粟粉

3. 熱鍋少油, 三文魚下鍋, 倒入醬料及適量熱開水, 上蓋慢火煮3分鐘 (三文魚轉淡色) 完成

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共0人比"掂"

1874飛飛於2016-01-27 00:01:10 留言
雖然我受不了辣
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No.1

卷一廚房

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

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