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30分鐘軟綿綿雞絲粥 (附食譜)

由卷一廚房於 2016-01-23 21:19:12 發表 | 累積瀏覽 602

分類：粥粉麵飯

「粥」亦常稱稀飯, 是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物. 其他地方的粥也有不同的別稱.

材料 (2人)

米 1碗

雞柳 2條

薑片 2片

步驟

1) 先將米浸30分鐘或過夜讓米身吸水膨脹

2) 雞柳洗淨吸乾水, 用鹽醃15分鐘

3) 原鍋浸米水用大火滾5分鐘, 放薑片, 雞柳滚起轉細火煲20分鐘, 熄火焗10分鐘

完成

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共1人比"掂"

EEChan 於2016-01-24 00:16:55 留言
我來食宵夜
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No.1

mrsakwok 於2016-01-28 17:40:58 留言
我還喜歡加大頭菜及生菜絲
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No.2

卷一廚房

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