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探險家攻略 > 食譜 > 主菜 / 其他 > 柚子蜜味煎雞扒 (附食譜)

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柚子蜜味煎雞扒 (附食譜)

由卷一廚房於 2016-03-06 04:59:33 發表 | 累積瀏覽 1126

分類：主菜其他

柚子蜜，又稱柚子茶，是一種韓國傳統茶，以韓國南部種植的香橙（日本柚子）、蜂蜜與糖為原料製成。可以加入開水攪拌均勻後飲用或作為甜酸汁烹調肉類或海鮮。柚子茶維生素含量豐富，有清熱去火，調養肝、腎、腸、胃的功效。

材料: (1人份量)

雞扒3件

柚子蜜3湯匙

醃料:

雞扒冲水吸乾水份之後, 以少鹽,少糖,另加紹興酒 1茶匙,醃2小時以上或放雪櫃過夜.

步驟:

1. 熱鍋少油,放醃好的雞扒大火煎,

2. 放柚子蜜, 適量熱水, 黑胡椒, 上蓋慢火煮20分鐘

完成

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檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

Meloching 於2016-03-06 07:58:12 留言
香甜惹味
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No.1

EEChan 於2016-03-06 14:27:36 留言
好味
舉報回覆
No.2

1874飛飛於2016-03-07 21:42:28 留言
甜甜地
舉報回覆
No.3

戀吃車媽媽於2016-03-08 14:03:24 留言
好煮意今晚便試試
舉報回覆
No.4

三星探險家

簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...

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