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蜆肉南瓜菜湯 (附食譜)

卷一廚房 於 2016-06-20 13:31:20 發表  |  累積瀏覽 552

分類:湯水 其他
南瓜是低熱量營養價值高的有營食材, 有效防治高血壓, 糖尿病, 和減肥人仕不可忽視的食療之一。簡單把材料滚起20分鐘, 有營又鮮味菜湯話咁快攪掂~

材料 (1-2人份量)
急凍蜆肉 
南瓜
蕃茄 
配菜 
清湯


步驟
1.      南瓜切細粒; 蕃茄; 配菜切塊
2.      急凍蜆肉解凍後洗淨, 氽水備用
3.      把所有材料大火滚起, 轉中火煲20分鐘完成


         
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