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EEChan
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攻略

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攻略

番茄意粉
作者：EEChan 發表日期：2014-09-21

番茄意粉當你肚餓又趕時間又吃厭了即食麵的另一佳選一束意粉一罐罐頭意粉用滾水煮8至10分鐘隔水後用少許橄欖油拌勻半罐番茄煮熱加入意粉拌勻(意粉用橄欖油拌勻，預防意...
340/2留言

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素炒西芹
作者：EEChan 發表日期：2014-09-26

超市賣了一棵西芹要吃幾餐喇首先做素炒材料有西芹、雲耳、鮮磨菇、炸菜少許甘筍作裝飾獻汁少許鎮江醋、糖、生抽、粟粉味道己經不錯
617/4留言

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素炒雜菜粒
作者：EEChan 發表日期：2014-10-02

都說一棵西芹要吃幾餐喇第二擊做個素炒粒粒大家看得出有幾種材料嘛材料西芹、紅椒、鮮蘑茹、菜甫、洋蔥、沙葛沙葛一個也分了幾次才吃得完一盒蘑菇一次也吃不完獻汁我今次加...
892/4留言

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雜菜飯
作者：EEChan 發表日期：2014-10-05

天氯轉涼又可以食煲仔飯不過我是懶人用電飯煲方便雜菜素飯材料~三色椒西芹鮮磨菇豆乾炸菜絲洋蔥做法先將材料炒熟調好味待飯煮到剛剛乾水將煮好材料放入飯煲待飯...
646/5留言

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雜菌南瓜
作者：EEChan 發表日期：2014-10-08

雜菌南瓜是素食大家可以隨意選擇自己喜歡的菌類我今次選擇了秀珍茹、鮮冬菇、還有蘑菇南瓜我個人愛用本地南瓜本地南瓜煮出來比較多汁和雜菌溶合好味菌類性寒煮時適宜多落兩...
355/6留言

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蒜芯炒雲耳
作者：EEChan 發表日期：2014-10-11

蒜芯也稱蒜苗是一種味道鮮甜而濃郁的蔬菜卻沒有蒜頭的辛辣蒜芯原是春天的蔬菜但現在經常出現在街市菜檔蒜芯也是素食者佳選當然全齋戒可能就不宜蒜芯炒雲耳蒜心要粗壯鮮嫩才...
751/9留言

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韓國蠔菇炆本地有機南瓜
作者：EEChan 發表日期：2014-10-19

一包蠔菇有五件一餐食唔晒今次用來炆有機本地南瓜我知道好多朋友愛吃日本南瓜但我個人則愛吃土產南瓜爆香薑片加一湯匙自製梅子醬菇菇同南瓜一齊炆腍就食得簡單冶味
598/4留言

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五色素菜
作者：EEChan 發表日期：2014-10-26

據說食素為了均衡營養要吃多種顏色食物所以兒子在家時我經常煮有色彩的蔬菜呢款五色素菜素食者不妨多吃材料紅椒、黃椒、雲耳、青瓜、鮮蘑菇、洋蔥吃全素的朋友可以走洋蔥加...
684/4留言

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梅醬煮涼瓜
作者：EEChan 發表日期：2014-10-29

早前做的兩樽酸梅醬還有半樽未吃完今次試用兩匙來煮涼瓜想不到效果不錯甘中略帶酸甜好合我個人口味亦適合素食的朋友不過全素朋友就要看清楚醬汁的材料我自製的梅醬其中一種...
1074/16留言

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素煮大大粒通粉
作者：EEChan 發表日期：2014-10-31

大大粒的通粉今次不做湯通粉用新鮮番茄再加上有機蘑菇、紅黃椒素煮大大粒通粉首先煲一鍋滾水下一茶匙鹽將大大粒通粉放沸水內煮幾分鐘再焗到軟身盛起番茄切碎連同蘑菇、紅...
732/8留言

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EEChan

探險王

簡介：平凡人做平凡事，但願活得自在。...

8 光波爐煮食

40 零食

63 文章轉載

3 藝術篇

64 植物篇

10 果醬篇

3 懷舊電影

139 影音

4 瑞典

64 節日

16 動物篇

12 水果

18 照片

32 早餐

1 尖沙咀夜色

2 回鄕記

4 節日燈飾

5 世界杯足球賽

14 展覽

2 新聞一則

1 電影

215 香港足跡

107 假日閒情

73 小資訊

94 包包篇

95 花之篇

93 生活趣味篇

18 湯水篇

1 湯水

8 麵點

16 蔬果

16 郊遊樂

564 飲飲食食

765 自煮篇

11 詩歌篇

52 戲曲篇

30 節慶

4 社會現象

122 甜品

240 生活瑣事

18 舊日的足跡

50 糕點

1125 素食篇

5 蝴蝶篇

258 旅遊

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