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酸甜豆卜炒飯 (附食譜)

由卷一廚房於 2014-09-20 15:49:42 發表 | 累積瀏覽 585

分類：粥粉麵飯

豆卜，是一種常見於日本、台灣和中國南方的豆製品，

一般是由豆腐經過高溫油炸而成，外表屬金黃色，

裏面則由於經過油炸後，水份被抽乾，因此密度呈海綿狀。

材料: (1人份量)

豆卜隨意

甘筍 1條

玉豆隨意

冷飯 1碗

茄汁半杯

白醋 2茶匙

步驟:

1. 鍋少油, 材料炒香,茄汁白醋煮至材料熟

2. 冷飯併炒拌勻

完成

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攻略日期：N/A

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是次消費：N/A

共1人比"掂"

EEChan 於2014-09-20 17:36:16 留言
好開胃
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No.1

卷一廚房於2014-09-20 18:17:45 留言
原文由 EEChan 於 2014-09-20 17:36:16 發表
好開胃

的確
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No.2

林公子於2014-09-21 02:33:11 留言
硬係覺得豆腐係日本好食D~
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No.3

盈蝶於2014-09-21 08:27:20 留言
看來應該好好味，可惜我無得食，始終你煮既係獨一無二
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No.4

盈蝶於2014-09-21 08:27:45 留言
看來應該好好味，可惜我無得食，始終你煮既係獨一無二
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No.5

艾華斯於2014-09-21 12:16:53 留言
哩個幾特別喎~有機會試下先
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No.6

卷一廚房於2014-09-21 14:33:36 留言
原文由盈蝶於 2014-09-21 08:27:20 發表
看來應該好好味，可惜我無得食，始終你煮既係獨一無二

哈哈過獎了多謝欣賞
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No.7

卷一廚房於2014-09-21 14:34:16 留言
原文由艾華斯於 2014-09-21 12:16:53 發表
哩個幾特別喎~有機會試下先

多謝欣賞
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No.8

1874飛飛於2014-09-22 00:11:57 留言
有創意
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No.9

卷一廚房於2014-10-01 07:27:00 留言
原文由 1874飛飛於 2014-09-22 00:11:57 發表
有創意

多謝欣賞
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No.10

卷一廚房

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