探險家成就

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  • 謙盈媽媽
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第528名
  • 冬菇臘味糯米飯

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-03-22

    每年冬天我例牌會煮糯米飯食的,我地一家大細都喜歡食,我最唔鐘意系街買嘅糯米飯黎食,因為超級多油,每次食完d糯米飯你就會見到個碗底多油到嚇死人,所以我喜歡自己煲糯...
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  • 鮮蝦豆苗餃,鮮蝦豆苗雲吞麵

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-01-03

    餃子雲吞我間唔中都會包,但用豆苗黎包就系第一次,原來用豆苗同蝦黎做饀系咁好味的,用同一款饀料去包餃子同雲吞,食法好唔同,但兩者比較起上黎煎餃子系好食d香口d咁囉...
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  • 自家制壽司卷,午餐餐盒

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-04-28

    上星期三整佐呢d壽司俾兩姐弟帶返學做午餐,第一次試整好彩都成功整到,两姐弟都話好食下次再整,嘻嘻……自從今年學校開學時轉佐飯商,阿囡就話學校d午餐唔好食仲越來越...
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  • 南北杏西洋菜鴨腎湯,蒜茸腐乳生...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-03-23

    一排無煲湯,諗唔到煲咩湯就拎佐嫲嫲俾嘅西洋菜同紅蘿蔔黎煲,簡單好飲,生菜都系奶奶俾嘅,今日所有嘅菜都系奶奶自己種的,紅蘿蔔仔咪睇佢細細條但佢俾街市買果d甜好多架...
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  • 一家四口打邊爐

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-03-31

    上兩星期我地一家大細系屋企打邊爐,自從同奶奶分開住之後我地都極小系屋企打邊爐,今次應該系第二次,我仲記得第一打邊爐系廚房用煮食煤氣爐黎打,因為當時無電磁爐,局住...
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  • 數字骨(附食譜),香煎三文魚,...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-03-10

    數字骨呢味餸我第二次整,味道我同老公都覺得好好味,第一次唔成功我整到好黑,哈哈,黑到嚇死人,你見到張相就知有幾黑架喇,嘻嘻!第一次用電飯煲整排骨,整到d排骨黑蚊...
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  • 口水雞/沙薑雞(一雞兩味),臘...

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-01-13

    呢隻雞好好食,但唔系成日有得食,因為呢隻雞系我姐姐系大陸買出黎俾阿媽的,阿媽見我鐘意食俾佐一隻我拎返屋企吃,呢款雞本身系跟一支沙薑汁的,其實我自己好鐘意食辣,系...
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  • 五香蛋黄咸肉糭@2016

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-06-07

    自從我學識包糭之後我都無再系街買糭食了,呢幾年幾乎年年有包糭,其實我真系唔系好想包,包佐幾年,次次包親都系雞手鴨腳咁,包得好慢……所以唔想包就系因為咁,無奈的事...
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  • 西瓜煉奶涼粉

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-06-06

    真系無諗過涼粉系可以自己做,涼粉草同梘水亦系第一次接觸咋,呢排d天氣真系熱到無朋友,就系因為熱老公成日叫我整滚湯同買西瓜俾佢吃,上星期系fb俾我見到有人自己系屋...
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  • 忌廉雞肉菠菜白汁意粉

    作者:謙盈媽媽      發表日期:2016-06-21

    昨晚净系煮佐呢個意粉一家4口食就算,本身醃佐d牛仔骨我話煎埋黎吃,老公話呢個意粉已經有肉有菜足夠喇,唔洗煎,所以琴晚一個煎pan就搞掂,呢d天氣太熱系廚房煮飯煮...
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