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  • 袁太廚房
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  • 白汁香草羊肉麵包盒

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-01-16

    做完手術後,休息左差不多一個星期又係時候upload下個blog喇雖然呢D食譜係手術前,即係袁太未需要戒口的時候煮落既希望大家唔好介意^v^好喇,唔好講埋D無聊...
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  • 家鄉煎薄罉

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-23

    家鄉煎薄罉煎薄罉係非常普遍的中式點心,以往同父母飲茶必然會食,點解???因為媽咪喜歡,但現在已經好少酒樓整得好味了,唔係太多粉就是油淋淋,想想其實自己動手做都唔...
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  • 清湯蘿蔔牛腩

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-11-21

    清湯蘿蔔牛腩天氣涼了,係時候整煲煲暖胃,首選一定係蘿蔔牛腩,袁生的至愛,不過整次前都要去街市觀察有冇靚靚牛腩,去牛肉檔見到有靚靚牛坑腩,買左一大舊,五十大洋都唔...
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  • 韓式蘿蔔清湯

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-12

    我係一個好喜愛食韓國菜或韓國燒烤的人,但我家大老爺袁先生就完全唔喜愛,不過又唔可以完全話佢唔愛,只係我每次提議去食,佢都會檸晒頭,又話韓燒好熱氣,又話食咁多肉好...
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  • 雪梨乾蘋果羅漢果茶

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-11-18

    雪梨乾蘋果羅漢果茶天氣漸漸開始涼了,喉嚨亦開始乾涸,乾咳,喉嚨痛都出現了,所以又到滋潤飲品的時候,秋涼季節莫過於用雪梨,蘋果煲水飲,見雪櫃有羅漢果,一於用來煲羅...
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  • 日式咖哩炆雞柳

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-12-05

    日式咖哩炆雞柳今晚本來想整咖哩吉列魚柳,但因為袁生有少許喉嚨痛,所以唯有將熱氣的吉列魚柳轉換成雞扒,而咖哩亦都轉換成日式咖哩,始終日式咖哩唔太辣,咖哩汁用來送飯...
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  • 香茜牛肉腸

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-11-14

    自從上次整腸粉俾袁生做早餐後,成日都問我何時再整腸粉,見今日終於得閒,又再一次挑戰自家製腸粉,不過今次唔同上次了,上次整蝦米腸,今次就整袁生另一至愛"牛肉腸",...
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  • 枝竹馬蹄羊腩煲

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-11-12

    今日天氣真係好凍,大風之餘再加落雨,真係凍到我DD震囉,不過好好彩我今日放假,可以留在家休息休息,每逢天氣涼的時候,第一時間會整火鍋做晚餐,不過我今次選擇整羊腩...
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  • 粟米豆腐羹

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-11-06

    粟米羹永遠係我的至愛,因為只需要簡單的材料就可以有好好味的湯羹了,袁太係度靜雞雞話俾大家知,袁生係絕對唔喜愛粟米羹的,但由於袁生叫我煮清清地的晚餐,所以博大霧提...
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  • 香噴噴

    作者:袁太廚房      發表日期:2013-10-03

    自從係港島區某餅店食過一次牛肉酥後,總是心思思想試下自己整,不過去買材料的時候總是忐忑不安,其實會唔會好難整呢???究竟我整唔整得掂呢???不如唔好整,番屋企算...
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袁太廚房
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