探險家成就

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  • 小婦人
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第22012名
  • 【壓力鍋】2012 第一次包鹼...

    作者:小婦人      發表日期:2012-06-22

    小時候並不愛吃鹼粽,覺得有個味道,就跟油麵一樣,我都不愛。但自己作過油麵後,發現是可以把那個味道降到很低的。這兩樣都是用鹼粉、鹼油、或鹼水製做,做油麵的鹼水我也...
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  • Geology Library...

    作者:小婦人      發表日期:2012-06-20

    我非常喜歡這張…父子坐在樹蔭下似乎認真的在聊著天呢!每每看這張就會笑一下。這天超熱的,帶著樂樂從家裡走到Buckeyelot坐MedicalCenterbus實...
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  • 【台灣沒吃過的菜】Fennel...

    作者:小婦人      發表日期:2012-06-09

    這蔬菜很特別,看起來像洋蔥,吃起來口感像芹菜,聞起來卻是八角的味道!!原來它們都屬於茴香系列的,八角是其中一種茴香的種子。常用在印度料理裡的小茴香指的也是種子。...
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  • 【在台灣沒吃過的菜】Buk C...

    作者:小婦人      發表日期:2012-06-09

    這個系列想寫很久了。會想寫是因為2010年底公婆來短住時,我就盡量買美國超市的青菜回來大家一起嚐鮮,想不到這些照片也放了有一年半呢!再不寫就會忘光光了,當初吃的...
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  • Mini Cheese Cak...

    作者:小婦人      發表日期:2012-05-30

    為了樂爸lab的聚會以及和朋友的下午茶,試作了這蛋糕。其實食譜和以前做的cheesecake差別並不大,稍作調整而已。起司蛋糕很好做,好做到後來我都用果汁機處理...
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  • 自製bagels(貝果)-原味...

    作者:小婦人      發表日期:2012-05-18

    以前對bagel的印象就是硬…不像台式麵包那樣鬆軟。跟朋友吃過台北的NYBagelsCafe後,印象有大大的改變。後來到紐約玩,路邊一間不起眼的小店的bagel...
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  • 自製香腸

    作者:小婦人      發表日期:2012-04-29

    這照片完全是樂爸的主意~自己作香腸最怕肉處理不好滋生細菌。所以過程我很小心,不碰到生水、用多少肉拿多少肉,其它都放冰箱。也不太敢拿到外面曬乾,畢竟現在氣溫沒有那...
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  • 阿媽的匏仔乾~自製酸菜結

    作者:小婦人      發表日期:2012-04-28

    每次回去都會跟外婆吃飯,這次在外吃飯叫了個酸菜結湯,阿媽也剛好想到可以把她曬的匏仔乾給我帶來美國,最喜歡這種家人手工的東西,一邊作菜一邊想著阿媽告訴我的步驟,一...
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  • 【3Y8M】樂樂打高爾夫球

    作者:小婦人      發表日期:2012-04-17

    這玩具很便宜,裡面有三支桿子,有推桿、木桿、鐵桿;三顆球和這台可推的綠色塑膠球袋。當然全都是塑膠製,總共才$5。這時候更覺得住BV真好,外面到處都有超大片草地,...
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  • 【3Y7M】第三次帶樂樂搭機回...

    作者:小婦人      發表日期:2012-04-13

    以前都是自己帶樂樂回去,回程再跟樂爸一起回來。這次是樂爸陪著回去,回程再自己回來。所以去程也特別放心。兩個人一起帶樂樂回去,那種心情是不一樣的,放鬆許多呢!結果...
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