笨小主 - SeeWide

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笨小主
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北海道牛奶麵包
作者：笨小主發表日期：2014-04-19

笨小主|19thApr2014|各式麵包篇|(140Reads) 材料﹕鮮奶60ml忌廉100ml砂糖20g鹽4g無鹽牛油30g奶粉5g高筋麵粉210g酵母(依...
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溏心蛋
作者：笨小主發表日期：2014-04-24

笨小主|24thApr2014|中式點心篇|(873Reads) 食譜　材料：1.雞蛋調味料：水：一杯薑片:三-五片糖冰:15g(可自由加減)醬油：半杯溏心蛋...
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韓式辣魷魚
作者：笨小主發表日期：2014-04-09

笨小主|9thApr2014|煮飯仔篇|(966Reads) 最近Facebook大熱的"韓式辣魷魚"小主也來弄一下原來真係好好味~又易整食譜:材料:水魷2-...
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大菜糕
作者：笨小主發表日期：2014-05-03

笨小主|3rdMay2014|中式點心篇|(436Reads) 材料大菜絲10g水1000ml冰糖約100g雞蛋1隻(今次冇加)做法洗淨大菜絲瀝乾水剪碎浸軟備用...
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朱古力杯子蛋糕 Chocola...
作者：笨小主發表日期：2014-01-24

笨小主|24thJan2014|牛油鬆餅篇|(437Reads) 材料無鹽牛油（煮溶）80克　砂糖70 克　蛋1個　低筋麵粉100克　可可粉10克　泡打粉2克牛...
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花生朱古力
作者：笨小主發表日期：2014-02-27

笨小主|27thFeb2014|朱古力甜品|(142Reads)兒時很喜愛的小食"花生朱古力"小時在家樓下的舊式麵包店有賣由於零用錢不多,每月只能買到一次現在要...
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杏仁茶
作者：笨小主發表日期：2014-04-10

笨小主|10thApr2014|中式點心篇|(609Reads) 材料:南杏仁100g北杏 5g冰糖 40g清水 1000ml做法:1,先將南杏,北杏...
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蝴蝶酥 Palmier
作者：笨小主發表日期：2014-02-08

笨小主|8thFeb2014|牛油鬆餅篇|(175Reads)酥皮材料(摺3X4X3X4)高筋麵粉75g低筋麵粉125g鹽2g軟牛油12g冷水110-120ml...
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檸檬薑酵素
作者：笨小主發表日期：2014-01-26

笨小主|26thJan2014|其他甜品篇|(207Reads)近來身邊好多朋友有傷風感冒整定一樽守門口^^只而要一層薑一層檸檬一層冰糖最面用冰糖封面-14日只...
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馬拉糕
作者：笨小主發表日期：2014-01-22

笨小主|22ndJan2014|中式點心篇|(469Reads)小主哥哥很愛吃馬拉糕見今日有時間就整了^^做法非常之易~下次就做古法馬拉糕^.^ 材料自發粉 ...
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笨小主

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