探險家成就

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  • 小臣
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第126名
  • 香港美食 – 魚生飯@壽司德

    作者:小臣      發表日期:2008-12-02

     近幾個月在紅磡上班,在這區吃午飯豐儉由人,唯一不好是沒有像樣的日本料理,所以心思思想吃日本菜時,便會溜到尖沙咀去,其中又以光顧壽司德的比率最高,因它的魚生飯很...
  • 攻略涉及好去處 :  三笠屋 (原名 壽司德)

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  • 《香港澳門米芝蓮指南》...

    作者:小臣      發表日期:2008-12-04

     此書在香港尚未正式出版,但已於日前公佈入選食肆,上面就是取自【明報】十二月三日頭版的報導。小臣從來不當甚麼米芝蓮指南是一回事,因為他們的評審標準充滿著西方中產...
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  • Kraftwerk ̵...

    作者:小臣      發表日期:2008-12-06

     當小臣知道元老級電子樂團Kraftwerk會在新加坡演出時,真有點衝動想過去看,不過一來工作繁忙走不開,二來不太喜歡新加坡這個城市,所以一直不知如何是好。後來...
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  • 香港美食 – Le Pain ...

    作者:小臣      發表日期:2008-12-08

     這天忽然記起還未光顧過在agnesb內的咖啡店,加上我和小卡都要八時才下班,正好來這裡吃完晚飯便回家。agnesb在又一城有幾個鋪位,咖啡店是在賣便服那一家店...
  • 攻略涉及好去處 :  agnès b. le pain grillé (九龍塘分店)

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  • 香港美食 – Breakfas...

    作者:小臣      發表日期:2008-12-10

     星期六早上,時間沒平時那樣緊迫,便先溜到Crema吃個早餐才上班。Crema老板娘Fiona用心製作的LatteArt早已遠近聞名(按此看之前的介紹),小臣小...
  • 攻略涉及好去處 :  Crema

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  • 香港美食 – 鼎泰豐

    作者:小臣      發表日期:2008-12-12

     之前曾光顧在黃埔美食坊的鼎泰豐,結果大失所望,因食物質素和台北鼎泰豐相差實在太遠。後來才知道那家是特許經營店,但容許分店如此亂搞,鼎泰豐的負責人亦難辭其咎。此...
  • 攻略涉及好去處 :  鼎泰豐 Din Tai Fung (新港中心店)

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  • 職場苦樂 – 地鐵...

    作者:小臣      發表日期:2008-12-14

     近來在搞新車廠的設計,趁機會寫一篇有關的介紹。一般大眾對車廠(Depot,台灣稱「機廠」,內地稱「車輛段」)認識不深,大概會想像為污漬斑斑、好像車房(修車間)...
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  • 香港美食 – Taj Pala...

    作者:小臣      發表日期:2008-12-16

     有天同事們說要到尖東半島中心吃咖哩,便跟他們去一次,原來是家真正印度人開的餐廳。三十八元一客午餐,有湯、主菜配飯及薄餅二片,還有一杯飲品,便宜得叫人難以置信。...
  • 攻略涉及好去處 :  (已結業)Taj Palace Indian Restaurant

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  • 香港美食 – 早餐@榮華茶餐廳

    作者:小臣      發表日期:2008-12-18

     看過Macy的照片,忽然想起很久沒有吃過菠蘿油了,這天星期六,吃完才上班也不遲,便來到尖沙咀光顧這家榮華。「菠蘿油」是港式茶餐廳創立的眾多食品中,最為人津津樂...
  • 攻略涉及好去處 :  (已結業)Wing Wah Restaurant

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  • 文化現象系列之二十二 R...

    作者:小臣      發表日期:2008-12-20

     美國人揮霍無度,全民零儲蓄並以借貸度日不用說,連國家也是靠發債來支持數以萬億的累計財政赤字。可悲的是,自從美元取代黃金成為國際貨幣體系的基礎後,各國便要不斷購...
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